Сап, анончик. Сегодня воскресенье, делать нехуй, поэтому готовим с аноном тред
Делать мы сегодня будем котлеты с пюрешкой
Нам понадобится картошка, фарш, лук, молоко, масло. Для начала чистим пару луковиц и ебашим их блендером
Перехуяченный лук кладем в фарш, добавляем соль, перец. Можно еще перекрученный хлеб и яйцо, но я так не люблю. И тщательно вымешиваем руками. Руки помыть
>>156789698добавь в фарш столовую ложку овсяных хлопьев, базарю еще захочешь
>>156789759Можно, но я не люблю
>>156789698Развалятся же, когда жарить будешь. Перед тем как делать котлеты надо на ночь положить корочку от батона подсохнуть, вымочить в молоке, перекрутить и добавить в фарш.
После вымешивания, оставляем фарш в сторону, чтоб постоял. В идеале, часов на 5, мясо подмаринуется в луке и будет вкуснее. Но времени нет. Пока стоит, чистим картошку
>>156789798Не ссы, я сто раз так делал
>>156789478 (OP)Теперь это фап тред
Картошку ставим варится, и начинаем лепить котлеты. Ставим сковородку с маслом на огонь, масло должно быть горячее
На тарелку насыпаем муку. Можно заменить на манку или сухари
>>156790184Крутая тарелка
Отрываем от фарша кучок, катаем шарик, из говна, плющим в форму котлеты
Можно все сразу нашлепать
Начинаем жарить. Огонь сильный, выкладываем, через пару минут переворачиваем
Как обжарятся, огонь убавляем и доводим ДО ГОТОВНОСТИ
Первая партия готова
Как видите, нихуя не развалилось
Охуенно, пойду тоже намучу себе
>Котлеты в муке Сажи дауну
>>156790754Выглядит как мерзкое хрючево.
>>156789478 (OP)Вот моя дневная обильная трапеза.
Тем временем, наступает время пюрешки. это не дилдо, а теплая ламповая деревянная толкушка
Сливаем воду, кидаем сливочное масло и тщательно давим, стараясь, чтоб не было комков
Потлм берем ложку, и подливая молоко, взбиваем до нужного состояния
Ну и едим. Приятного мне аппетита
>>156791535Стоп! Сначала у тебя была картофелина с пиздой, теперь уже котлета с пиздой. Где-то ты нас наебываешь, друг.
>>156791009Ты зачем насрал себе в рис?
Блюдо готово!
>>156791535Приятного
>>156791702Серунькнул
>>156791535Ну ты пожрал там или нет?
>>156792823Да. Думаю, за пивасиком прокатиться
>>156791833А потом изжога пиздецовая
>>156792917А покакать?
