>>186962769 (OP)
ебать ты додик.
ставишь их в кастрюлю и по мере размягчения приминай их в кастрюлю

или покупай обычные макарошки и не строй из себя итальянца

>>186962863
>ставишь их в кастрюлю и по мере размягчения приминай их в кастрюлю
Так я ж говорю не влазят, как я тебе их поставлю.

e

мамкин кулинар
мимо иногда сам ломаю

>>186962897
Ну нету меня такой. И даже бы если б я купил такую мне её ставить некуда.

Бамп жду ответов

>>186962892
Сука, а так можно было? Пиздец. Я сейчас попробую.

>>186962905


вот так >>186962892

Я воду поставил, буду пробовать когда вода закипит. А пока вопрос, как понять что они сварились? Не люблю когда развариваются, а сырые тоже есть не хочется.

>>186963108
периодически пробуй на вкус
я так всегда делаю

>>186963108

Пробуй. Подцепляй вилкой или салатными щипцами, кусай. Если ещё рано - бросай покусанное обратно.

Как общий гайдлайн, вари на 2-3 минуты меньше, чем рекомендуют на пачке - они после сливания воды ещё дойдут. Будет заебатый al dente.

>>186963108
Закипит вода, макароны, размякнут и сползут в воду. Делаешь огонь на минимум и варишь так 15 минут, помешивая каждые пять минут. Затем в дуршлаг и просто сливаешь воду. НЕ ПРОМЫВАЙ. Будет пресный кал и размазня. Ну и при варке всяких специй добавь немного.

>>186963245
А каких можно специй? У меня есть перец чёрный молотый и горошоком, есть лавровый лист и хуй-пойми арабская смесь марракеш со всем подряд.

>>186963108
И не забудь после варки и смывки в дуршлаге добавить к ним немного масла подсолнечного, иначе слипнутся.

>>186963245
промываай холодной водой, а то будет пресный кал и размазня

>>186963245

>15 минут
>размазня

Ебать, никогда в жизни макароны дольше 6-7 минут не варил.

>>186963330
Вот добавь лавровый лист пару листов. немного горошка-перца и совсем чуть-чуть арабской хуйни. Не переборщи. А так они будут просто не резиновые и безвкусные и будут дополнять подливку, или с чем ты там их жрать будешь. И не вари много и жри сразу, на потом не оставляй, невкусно будет.

>>186963360
МЕДЛЕННЫЙ огонь.

>>186962892
>>186962906
>>186963052
>>186963245
Спасибо, ананасы, реально работает! Сука, я и правда еблан.

>>186963357
Бля, какой же ты еблан. Макароны промывают только отбитые пидорахи. Съеби в свой хлев.

>>186962769 (OP)
Нахуя их ломать? Сперва сунь их в кастрюлю с кипящей водой, потом постепенно сгибай и укладывай целиком в воду. Не думал, что у кого-то бывают с этим проблемы, там же на каждой упаковке написан способ приготовления.

Блять, раз уж на то пошло. Доставьте, пожалуйста, тредшот с аноном и пельменями.

>>186963503
Даже интересно стало.

>>186963357
А мне не в чем промывать, я просто воду сливаю. Нормально всё, не слипается. Ну или не знаю, я никогда не оставлял их на потом, сразу съедал.

А с чем жрать макароны? Не спагетти, а всякие рожки. Жру их с солью, но уже как-то заебало, а фантазии нет. Кепчунез как-то не хочется.

>>186962892
Я один раз так сделал и макарохи начали гореть сверху.

>>186963622
Мне слишком жалко продукты переводить для таких экспериментов. Я один раз в дошик воды холодной налил, жалел об этом весь вечер.

>>186963691
У тебя газ чтоли?

>>186963436
Двач-образовач

>>186963691
А у меня как-то начали в месте соприкосновения с кастрюлей тлеть лол.

>>186963436
Вообще-то так никто не делает, т.к. спагетти должны готовиться равномерно. Причем они не варятся, а тушатся. Если ты варишь половину и ждешь пока сползут, эта половина в итоге окажется разваренной. Но глупым пидорахам все равно, главное чтобы нажористо. А что касается вопроса в оп-посте, то оригинальные спагетти готовятся не в кастрюле а в широкой сковородке. Где заодно они тушатся там с пастой и т.д.

>>186963689
Мясо же. Жаришь мясо, жаришь лук, добавляешь, соуса, тушишь полчаса на медленном огне. Добавляешь воды немного, солишь, перчишь и снова тушишь полчаса под крышкой. Поливаешь и жрешь.

Я 3 минуты держу и ломаю как оп, брат жив.

>>186963790
У меня в кипящей воде они сразу размякли и я их ложкой все под воду затолкал, не думаю что будет разница.

>>186963790
Илитиствующие пидоры в треде.
Если бы ананас умел в готовку ОРИГИНАЛЬНЫХ спагетти, а это подразумевает замес теста и последующее его разделение на маленькие-маленькие полосочки, то он бы не спрашивал на сосаче.

>>186963812
Ебать сложно. Лучше в мак схожу

>>186963812
Пиздуй.

>>186963689
А какая разница? Надо не на форму смотреть, а на состав. Мне доставляет всякие изъёбистые покупать, сейчас вот алфавитные хаваю. Алсо мне больше нравится не наливать пасту сверху на макарохи, а перемешивать, что с мелкими делать удобнее

>>186963790
Псевдоилита в треде.
Сегодня уже ел флорентину?

>>186963689
Я ебанул сливочного масла как анон советовал, очень даже неплохо получилось. А вообще, ищи сардельки, но без хуйни типа мехобвалки, крахмала и т.п. какие-нибудь "Сливочные". Вот их берёшь и варишь и заебись.

>>186963346
А жопа не слипнется?

>>186963689
>>186963952
Показалось, не с чем, а зачем.
Я люблю пасту хуярить.
Покупаешь мясной фарш, томатную пасту, сыр, лук, чеснок и помидорки.
На разогретую сковороду выхуяриваешь фарш с нарезанными луком и чесноком и жаришь, на среднем огне минут 15-20. Потом заливаешь это дело томатной пастой и кидаешь мелко нарезанную помидорку. Накрываешь крышкой и на медленном огне тушишь это дело еще минут 20-30.
Натираешь сыр на терке и в миску с макаронами высыпаешь сыр, заливаешь это всё получившимся хрючевом и перемешиваешь, получается охуенно. Фарш больше говяжий нравится, но подойдет любой по вксу.

>>186962769 (OP)
Нахуй ты их ломаешь, он в кастрюли легко помешаются под воздействием кипятка и небольшого усилия. Я даже когда-то их в алюминиевой кружке варил.

>>186964105
Помидорку от шкурки очистить надо! Ненавижу шкурки.

>>186962944
Житель барака, ты?

>>186964096
Ну если вылить полбутылки, то слипнется. И то нет, это ж масло.

>>186964105
А если просто пастой залить? Мне лень все это готовить.

>>186963812
Нахуя мясо тушить? Это же говно получается. Мясо надо жарить с луком, или в духовке печь. Портят мясо только говноеды. Зря только животных умертвляют ради них.

>>186963691
двачую

>>186964105
Это ж болоньезе, лол.

>>186964168
Да, студия в девяткино, ожете смеятся надо мной.

>>186964299
За сколько брал? Давно было? Как живется в студии?

>>186962769 (OP)
ПЕРЕПИСЬ НЬЮФАГОВ ИТТ

>>186964140
Никогда не замечал шкурки в еде, но теперь по-любому начну, и это будет меня бесить

>>186964229
Ну можно и в духовке. Но мне лень иногда. В чугунной сковороде проще на огне. И если его тупо жарить, то жесткое же будет.

>>186964218
Будет не так вкусно. Лучше тогда купи какого-нибудь соуса вкусного и заливай им, а также купи уже готовое мясо, нарезай его и кидай в тарелку.
>>186964274
Хуясе, и правда. Надо будет попробовать еще перцев, базилика и прочей хуиты из рецепта добавить

>>186964140
Ты еще и яблоки поди ножиком очищаешь.

>>186964398
Зато вкусное, даже жир в жаренном мясе вкусный, а не как в тушеном блевотный.

>>186964320
Это не я брал, я тут живу просто. Покупалась во время строительства, так что получалось приемлимо, но я не помню сумму. Живётся норм, я же хикке-удалёнщик. Мачка через дорогу, вся нужная хуйня типа хоз магазинов на первых этажах есть. Раньше призма была рядом, сейчас закрылось, хуй знает что там будет.

>>186964341
Шкурка нахуй не нужна ну вообще нужна, если это клетчатка, кишочки очищает, в ней нет ничего питательного и она только портит вкус. От нее довольно легко избавится, нужно по всему периметру помидора сделать прорези, разделив его на 4 части, и ошпарить кипятком, тогда шкурка легко снимется.

>>186964407
Если готовлю из них что-то, ну типо яблочного пирога, то очищаю. А зубами так ем.

>>186964406
Итт реквестирую вкусные соусы для макарон.

>>186964407
Я чищу с яблока шкурку, разрезаю его на 4 части, вырезаю сердцевину и убираю жопку, потом режу на тонкие дольки и ем. И это раз в 5 вкуснее чем грызть ебучее яблоко в шкуре.

>>186964570
Масло от лука и жареного мяса. Они и не слипнутся и вкусные будут.

>>186963691
Потому что ты их так поставил на печь и пошёл на поней дрочить и даже огонь не уменьшил. А надо было сначала вручную их утопить по мере размягчения.

>>186964624
Яблоки не вкусные. Их только лошади могут жрать.

>>186964685
Фублядь, выглядит, как червие, на которое насрали

>>186964570
Я из соусов только сырный Heinz наворачиваю да кепчук. Советую.

>>186964685
Что это за говно с глистами? Еще и нассал туда.

>>186963439
Расскажи это итальянцам. И рот открывай шире, когда тебя обоссывать будут.

>>186964730
>>186964748
На вкус заебись.

>>186964789
Ясно. Съеби, даун.

>>186963622
Если используешь нормальную пасту, а не крахмальные изделия, промывать нужно, чтобы остановить процесс приготовления. Боже мой, с какими ебанами на одной доске сидеть приходится.

>>186964873
>не крахмальные изделия
>Рашка

Ты поехавший?

>>186964825
Даун - твой отец, раз решил кончить в твою мать.

>>186965004
картиночки пошли, найс.

>>186965054
ой да ладно, полно нормальной пасты в магазинах. состав читай и будет тебе щасье!

>>186963775
А потом упали в воду и она сдетонировала

А ОП вообще тут? За это время уже можно было своих макарон насушить. Где отчет, шакал?

>>186963483

Я пиздец ору со скилла кулинарии местных корзинок. Готовлю себе сам с 5 лет, батя охуевает от моих блюд (ух бля), тянки напрашиваются в гости с ингредиентами.

>>186964461
Помидоры чистят только пассивные пидоры, чтобы их ебари не счищали шкурки с хуя после ебли

>>186964736
И сырный нормально сочетается с макарошками?

>>186964570
Долмио же. А лучше купи куринных сердечек, нареж, лук обжарь, вкинь сердечки, обжарь, залей водой, чтоб только покрывала, туши час, вкинь туда сметаны, черного перца, размешай, через пять минут выключи.

>>186965523
Ахуенна сочетается. Он вообще со всех хорошо идет,даже просто с хлебом, когда хавки нет

>>186965229
Я их съел давно, лол.

>>186965604
Пиздец.

>>186965566
Да вы заебали, я прошу соус, чтобы просто без задней мысли макароны залить и есть, зачем вы мне уже третий раз рецепты кидаете?

>>186965372
Охуенно тебе. Я до 10 лет жил в общаге с родителями и даже не видел процесс готовки. Потом было отношение "уйди, не мешай, позову когда будет готово". Я курицу разделывать учился уже по роликам в ютубе. Думаешь я в этом сам виноват? Думаешь то, что тебе позволяли готовить с 5 лет без "ой дитятко порежется" это твоя заслуга?

>>186965566
Поддерживаю этого любителя, сердца со сметаной реально тема

>>186965692
Тебе сложно потратить 5 минут на помыть/порезать и 20 на жарку?

>>186965936
Да.

>>186966031
Тогда жри с кепчуком и маянезиком

>>186965660
А что ты хотел? Фотоотчёт?
Сварил как советовали. Вода закипела, сунул спагетти в воду. Они сразу размякли слегка, я их загнул и затолкал под воду торчащие концы. Ебнул лаврушку и перец, намолол ебучей смеси слегка, варил минут 15 на слабом огне(слегка не доводя до кипения). Слил воду, кинул масла. Только сливочное, а не подсолнечное, перепутал. Но даже и с ним неплохо получилось. А, да, параллельно жарил курицу. Про курицу писать не буду. Там вроде всё просто. Сметал всё с тарелки минут за пять, было охуенно.

>>186966143
>Только сливочное, а не подсолнечное, перепутал. Но даже и с ним неплохо получилось
Макароны с подсолнечным? Рили?

>>186963896
Не, нихуя, даже в деревнях итальяхи покупают спагетти в магазинах. Мотивируют тем, что с готовкой их дома мозгоебля, а в магазах они качественные так что нехуй заморачиваться.

А вообще АУТЕНТИЧНАЯ итальянская кухня лютое говно для северного человека, нихуя не нажористо, все на ебаном крахмале, жрать уже чере полчаса после обеда хочется так еще и рис с макарошками вечно не доваривают, половина еды вообще холодная, кбал я такую жизнь.

>>186964624
Ты че, пёс, шкурка у яблок это самый кайф. Особенно если жесткая и кислая.

>>186965692
Кетчанез, барбенез, хайнц карри. Сырный хайнц могу есть только с чипсами, в макароны вообще не идёт. Сливочные и их варианты тоже не моё. Ну или ебаш соевый. Нахуй такие вопросы задавать? Идёшь в магазин и выбираешь на полочке.

>>186966193
Кулинары с двачей так советовали.

>>186964808
На говноеда смахиваешь
на самом деле двачую - главное это вкус

>>186966193
Немного в готовые, чтобы не слипались.

>>186966297
Жаль, что мы не соседи, я б тебе все шкурки отдавал бы.

>>186966143
Звучит пиздато. Ну приятного переваривания тогда.

>>186966332
Оливковре ЭКСТРА ВЁРДЖИН же

>>186966362
Сливочное надо.

>>186966332
>>186966362
Так имеет смысл делать только если сливочное слишком дорого для тебя, и ты макароны делаешь заранее (типо с вечера, чтобы рано утром едой не заниматься). А так только со сливочным, гораздо вкуснее

>>186966355
Да даже если без "двачую". Я ж не в ресторане. Сварил макароны, потушил мясо, ебанул в тарелку, сожрал. Что еще надо? Вид хуевый? Да насрать.

>>186966377
Привет, сосед, одолжи немного яблочных шкурок, а то мои закончились.

>>186966448
Ну или оливковым прямо перед едой поливать, но это уже слишком бохато

>>186966399
Спасибо
>>186966407
Не люблю оливки. У них вкус такой же как бывает с утра пока зубы не почистил.

>>186966411
>>186966448
Хуй знает, мне не нравится сливочное. Они какие-то тяжелые становятся. Не могу объяснить.

>>186966503
Ну тогда дело вкуса, мне такое нравится

>>186966464
Вид тоже должен быть лицеприятным, ты же не свинья, вроде. Ем только из красивой черной, или красной тарелки, чтоб насладиться вкусом и видом.

>>186966448
То есть я наоборот, всё правильно сделал? Лел.

>>186966586
Да

>>186966464
Ну, есть эстеты которые без охуенного внешнего вида аппетита не проявят.
Да и вообще, ты этот пик на двощ кинул - по нему же вкус не вангануть, а вот видок такой себе. Зачем ты нам такое "покушать принёс"?

>>186966579
Бля, ну я оправдываться не хочу. Но камера говнотелефона не передаст всего. Я не хочу сказать что у меня на тарелке лежал шедевр кулинарии с точки зрения визуальности. Но и не такое говно, как кажется по фотке.

>>186966579
При свечах, с благовониями под Баха?

>>186962769 (OP)
Да тебе ебало нужно сломать,а не спагеттив воду кидаешь,как начинают размякать снизу,тогда придавливай, и они все войдут

>>186966709
Нет, с пивком под сосач.

>>186966729
А потом его задиванонили по отражению в подливке и отпечаткам на мясе, затравили и нафаршировали очко макаронами.

>>186966776
Не урчи. Мне уже всё объяснили.

>>186963689
Попробуй всякие пасты готовить.

>>186967176
Сырно лучшая девочка.

А я макароны жарю.

>>186968215
Ну правильно, обсуждение закончено, все разошлись. Чо еще делать? Писать всякую хуету.

>>186968398
Я, если честно, заебался светофоры нажимать.

>>186968467
Я тоже, как это убрать, бля. Смена капчи ничего не дает! АБУ, СУКА, ВЕРНИ!

>>186963197
Ты че пидр. Мне че их сырыми есть? Capellini n.1 рекомендовано 3 минуты варить, уебок.
Алсо, если их не ломать а класть как вы, дауны половина макарон будет недоваренный или переваренной, пидары.

>>186962769 (OP)
Сейчас бы жрать быдлохуйню, а не купить божественную машинку для пасты и делать то, что хочется себе любимому

>>186969795
Кек

>>186969991
Щас бы ебаться с разными машинками, что бы тупо поесть, а не аутировать на двачике в свободное время. Сначала машинка, потом какая-нибудь мельница для муки, потом уже сам начнёшь пшеницу садить. Ну а кто тебя остановит, ты же лучше других знаешь/умеешь.

>>186962769 (OP)
Делаю так, кладу плотным пучком и сверху уминаю перевернутой ложкой, и они сразу загибаются. Это для спагеттини, которые потоньше и варятся 5 минут.

>>186968552
>>186968467
Чмони, купите бесконечный пасскод, всего то 1488 рублей

>>186962769 (OP)
Расстригаю ножницами пополам, мне похуй, так удобнее и воды меньше надо (покупаю в бутылках)

>>186963912
в маке бургеры от абамы-бибизяны а это паста от братушки сильвио

>>186963689
Пожарь куриных сердечек, нарежь туда много много лука и обжарь чтоб лук приготовился. Бонапети.

>>186962769 (OP)
Кастрюлю больше бери, чтобы полностью ложились

>>186966143
> кинул масла.
> параллельно жарил курицу
Вместо масля я обычно кидаю макароны в сковородку к мясу/курице. Там всегда жир остаётся после жарки.
Охуенчик!

>>186966407
> ВЁРДЖИН
Это только для целок. Брутальные двачеры таким не пользуются.

>>186962769 (OP)
>Я заебался их каждый раз ломать
По одной что ли ломаешь?

>>186968134
Сырно бака.