Привет. Анон, хочу запилить кофейню 15 квадратных метров. Где можно почитать об этапах открытия и в целом о том, как работать? Может у кого опыт есть?Место проходное, молодёжное, аренда 20к.
И, если я захочу его назвать и оформить в стиле вовки или хартстоуна, меня не выебут близы в зад?
Конечно выебут, придумай что нибудь интересное а не ебланский вов
>>828918Ну это просто как вариант.
>>828791Тебе нужна окупаемость еблан, поэтому ориентируйся на нормальных людей, а не долбодрочеров. Нормальные люди в такое говно не придут.
>>829075Тематике ВоВ крайне популярна так-то.
>>828786 (OP)за кофе шаришь?ньюансы, тонкости этой сферы или оборудования?маркетинг, работа с персоналом?дерзай в любом случаепервое что пришло на ум"5 составляющих успеха старбакс""дело не в кофе. корпоративная культура старбакс"и книги фёдора овчинниковаэто конечно не пошаговые инструкции открытия кофейни тем более в российских реалияхизучи опыт франшизных кофеларьков, мол как не надо делать, из-за чего абсолютное большинство прогораюта насчёт документации , в том же гугле тысячи инструкций, как регистрировать и налоговые режимыесли ты все это знаешь и шаришь , то бог в помощьно если у тебя 100к в кармане и мысль "хочу запилить кофейню в стиле хартстоун" то лучше не торопись пока
>>829216У задротов, которые по кофейням не ходят.
>>829253> книги фёдора овчинниковаЧто за книги?
>>829075Люди придут в то место, где удобно, красиво, вкусно кормят. Любой дизайн хорош, кроме аля-клиенка советская. Нужно кофе,чай и мини-пекарня. Делать вкусняшки.
>>828786 (OP)И сразу сажи этому бизнесмену.мимоаяз в треде топлю конкурентов
Есть документация с описанием одной из рашкинских франшизы. Там описано всё.
>>828786 (OP)На пикабу была целая серия статей как чувак открыл свою кофейню, гугли
>>829805Это джинса, успокойся
Каким хуем вообще ВОВ и кофе связаны?
>>829733Кидай!