КОФЕЙНЫХ НАРКОМАНОВ ТРЕДСосаны, поясните, почему при варке кофе в турке его нельзя помешивать и разрушать образующуюся сверху корку?Нигде не нашел никаких вразумительных доводов по этому поводу, кроме пустого кукареканья, что так делать НИНАДА.Тащемта, варю кофе в турке уже много лет. Пробовал разные способы, типа засыпания кофе в теплую воду с последующим оседанием, варка со льдом, варка в несколько подходов, всякие там ассиметричные установки турки на конфорке и т.д. Но пункт по неразрушению кофейной корки всегда соблюдал.И тут вот попробовал несколько раз варить кофе помешивая его в процессе. Потом отстаивал его некоторое время, чтобы гущина осела и получал в результате чернейший насыщенный кофе. И никакой порчи вкуса и аромата не заметил.Ну возможно кто-то сразу начнет лить говно, что кофе нужно брать только самый дорогой, с позолоченными зернышками и только там можно прочувствовать всю суть момента. Но у меня тут под боком специализированный магазинчик, где я уже наверное всякое перепробовал. И эффект один и тот же.Короче, поясните за корку, епту.
бамп
Блядь, у меня тревожное расстройство и попутные нарушения в вегетативной нервной системе, а я после наркологички курить сигареты начал и пить кофе. Не бухаю, правда. Тахикардия постоянная, блядь - под 110 хуячит, башка нихуя не соображает, дереализация и все такое. А отказаться тяжело.Кофе пью обычный, молотый - кидаю в чашку и заливаю кипятком. мимо
такой же вопрос кстати
>>140901964Ну ты отдыхать попробуй что ли, а не капчевать круглосуточно и кофе литрами пить.
>>140902061Да я редко за компьютером сижу, больше валяюсь на диване и читаю, либо по улице шароеблюсь.А кофе пью действительно много. Кружки две, максимум - три. Но она пол-литровая.
>>140902127А зачем тебе столько?Перетерпи пару дней. Организм отдохнет и будешь себя чувствовать бодро безо всякого кофе. Спать нормально начнешь.
А мне вот плохо становится от кофе. Слабость появляется, тошнота. От молока тоже так. Йогурты туда же.
Очень просто. Аромат кофе состоит из эфирных масел. Когда жидкость нагревается-масла начинают испаряться. Вкус уходит.(Тут важно понимать, что есть вкус кофе. Т.е. у нескафе растворимого его нет. Там вкус какой-то фигни) Корка создает эффект пробки и не дает маслам испаряться.Алсо наливать стоит резко, по той же причине.А еще качество полученного напитка можно оценивать по размеру пенки. Если рваная(тут принято написать-как твое очко), то напиток ты проебал(я бывает выливаю его нафиг в толчок и делаю заново). Если все сделал ок, но пенка тонкая-значит скорее всего кофе не очень(не встречал вообще-то такого, даже на дешманском жокее). Ну а если сделал все ок-красавчик и молодец. Пенка будет толстая.Алсо овердохуя людей не разлючают в чем прикол между закипевшим кофе и не закипевшим. Так что в 90% случаев можно не ебать мозгу.
>>140902343От какого именно кофе?У меня от растворимого изжога и тошнота. А от молотого все отлично.
>>140901796 (OP)> Сосаны, поясните, почему при варке кофе в турке его нельзя помешивать и разрушать образующуюся сверху корку?Сначала наоборот надо помешивать, как кашу, а потом убавить огонь и не трогать, пока шапка подниматься не начнёт. Вообще всё это хуйня. Кофе невозможно испортить, один хуй вопрёт. Так что делай как хочешь. Хоть просто кипятком заливай и пей (френч-пресс называется).
>>140902443Ну который в банках рублей по 100. Нескофе классик, кажется.
>>140901796 (OP)Тогда поясните за варку.Внезапно обнаружил у себя дома мешок с зернами и попробовал в турке варить. Думал, что его надо в порошок перемолоть, но у меня в кофемолке так не вышло, перемололось кусочками 3-4.В итоге, когда сварил, у меня эти куски плавали по всей чашке от дна и до поверхности. Мне его типа филтрануть чем-то нужно было? Даже хз чем, там через сито бы все прошло. Или просто мельче молоть?
>>140902443Ешь омепразол от любой изжоги.
>>140902428дарю идею кофеманам. можно взять герметично закрывающийся сосуд, который выдерживает какое-то давление, и варить кофе в нем. ничего никуда не улетит
>>140902428>Когда жидкость нагревается-масла начинают испарятьсяДа даже с коркой они все равно будут испарятся. И как только в чашку перельешь тоже. Потери минимальные.
>>140902599по 3-4 мм.фикс
>>140902599Для турки положено мелко молоть. Я после варки фильтрую френч-прессом. Можно просто через ситечко наливать, но кпд ниже, фильтруется хуже.
>>140902508Френч у меня есть - но кофе в нем намного хуже, чем в турке.Ну вот раньше я по большей части засыпал кофе в холодную воду, там он сам оседал, а потом варил.Теперь стал помешивать в процессе варки. Хз, вроде никакие эфирные масла не испаряются. Вкусно и крепко.
>>140902575Ну это ж поебень полная. У некоторых братья от такого умирают.
>>140902624Псокольку кофе считается испорченным, если его до 100°C довести, а при давлении температура выше ста, то ещё хуже, наверное. С другой стороны испаряться некуда, так что, может, и норм.
>>140902624Да, теоретически это возможно, наверное. Хотя, есть подозрение, что процесс варки под давлением будет отличатся. Это к химикам скорее.>>140902626Ну ясное дело. Но не у кого же не возникает сомнений, что свежемолотый лучше, чем долгостоявший.А еще именно поэтому кофемолки мажорные стараются так молоть, чтобы был наименьший нагрев.Так что видать потери значительные.
>>140902767> Френч у меня есть - но кофе в нем намного хуже, чем в турке.Я сначала варю в турке, а френч использую в качестве фильтра.
>>140902599Кофемолка значит хуевая. Молоть нужно до пропадания характерного хруста. При этом получается должен мелкозернистый порошок.Ну и конечно никаких там кусков быть не должно.
>>140902798Ну я пил и в кофейнях, капучино там всякие, тоже самое. Я, видимо, вообще не переношу кофе. Какао тоже. Ну а про молочные продукты я уже говорил.
>>140902616Мне проще не есть то, что вызывает изжогу.
Какое самое вкусное кофе?
>>140901796 (OP)Недавно открыл для себя, что если после варки в турку бахнуть ложку холодной воды, то вся параша сразу осядет и можно будет разливать без фильтра.
>>140902999Хорошая шапка всяко не осядет.
>>140901796 (OP)тест
>>140902880>Но не у кого же не возникает сомнений, что свежемолотый лучше, чем долгостоявший.Иногда разница есть. А иногда нет.Единственную разницу, которую я заметил - это большее разнообразие видов в зерновой форме. А уже молотый - тоже много, но всякого дешманского говна или середнячков.Тут еще смотря как зерна хранить. В общем, неоднозначно.>кофемолки мажорныеДа это все выебоны и развод на даллары.Хули кофе-то молоть? 20-30 секунд? Что за это время нагреется...
>>140902902Аа, ну нормальная тема. У меня под такое есть специальное ситечко.Но проще делаю. Отстаиваю с полминуты в турке, после чего почти вся гущина остается на дне.
>>140902933Ну кофейня - это еще не показатель. Тебе там также из пакетика разведут, а ты и не узнаешь. Хотя, возможно и у тебя и правда какое-нибудь расстройство или аллергия.
>>140903175Заебись нагреется. Тут вопрос вообще не во времени. Теоретически, лучше 3 минуты на супермедленной скорости, чем за по секунды ебануть 200к rpm.Он не весь нагревается, а в месте где его ножом хуячит.(Ну или жернова трут).
>>140901796 (OP)пушто корка испарения не пускает.
>>140902999Таки да. Хотя можешь просто накрыть турку чем нибудь и подождать немного.
>>140902863>Псокольку кофе считается испорченным, если его до 100°C довестиэто потому что возникнет кипение, которое быстро унесет большинство эфирных масел.при варке под давлением будут два плюса:1. повышенная температура для лучшего извлечения вешеств из зерна2. отсутствие кипения, что сохранит весь аромат.никмкае масла при такой низкой температуре, например до 120 не разложатся
>>140903344Может и есть такой эффект, но это ловля мух какая-то. Улучшения вкуса, даже если они есть, минимальные, а бабла ты за свои ненагревающие кофемолки отвалишь нормально.
>>140903441>это потому что возникнет кипение, которое быстро унесет большинство эфирных масел.Не, там некоторые ферменты, отвечающие за вкус, разрушаются при температуре 950С. По крайней мере я и правда замечал, что переваренный кофе становится каких-то грубым и жженным на вкус.
>>140903472До роста бакса около 2-3к стоила годнота.Мне отдать 2-3к за баловство не жалко. Тем более сразу можно почувствовать себя высоколобым эстетом.А вообще ананасы, есть кто просек разницу во вкусе между медной и керамической туркой?Мб есть какие-то модели ахуенные у керамики? У медных вот расово верная турка "Мечта" и аналогичные цельнокатанные турки.
>>140903712>Тем более сразу можно почувствовать себя высоколобым эстетомТак бы сразу и сказал, что бы быдло и во вкусе кофе не сечешь нихуя.
Сука, это что аудиофилов тред? потери какие-то, прогрев блядь минимальные улучшения за тонны далларов
>>140903712Ох уж эти нищеброды.
у меня кофемашина сайко, это не канон?
>>140903855В принципе да. Я люблю попить кофейку и послушать теплый транзисторный звук.
вообще первый раз услышал про то, что корку разрушать нельзя, что за бред?
>>140903898Божена Рынска перелогиньтесь
>>140903831Ну я не дегустатор. Это да.)>>140903898Ну да, так-то нищеброд.Ну а паста эта нелепа. Она упускает из виду людей, которые за собой следят и позволяют или не позволяют себе всякую еду не в зависимости от мат. положения. А по иным принципам.(Диеты, болезни, религия, etc).Но паста забавная, да.
>>140902863А вот схуяли тогда в кофемашинах "перегретая" вода вод давлением подается??? Там темпер полюбому выше 100 и, причем чем дороже машина, тем больше давление и темпер соответсвенно
>>140902990заебатОЕ
>>140903441Окстись! "Кипение", это процесс к температурному разложению никакого отношения не имеющий!!!!
>>140901796 (OP)>пробовал разные способы>в турке так и в турке эдак>ни пуровера, ни гейзерки, ни френч-пресса>разные способы
>>140901796 (OP)> Короче, поясните за корку, епту.Ёпта, ну чё ты как быдло? Чай вот тоже можно по разному заваривать: можно кинуть пакетик в кружку и выпить залпом, а можно устроить чайную церемонию с гейшами на джва часа и неспешно пить, наслаждаясь цветущей сакурой. Так и с пенкой в турке: это ёбаный ритуал. Самовнушение, если хочешь. Вкус от разрушения пенки не изменится.
Ты не кофейный наркоман, ты хуев хипстер-говноед. Вот я - кофейный наркоман, хуячу крепкий растворимый кофе и таблетки кофеина по кд, потому что иначе у меня голова начинает болеть, и я себя говном чувствую.
>>140904897Тред-то почитай. Была у меня и гейзерка, капельная до сих пор есть, френч на полке стоит. Но меня интересуют только способы варки в турке.Хотя хули дебилу объяснять. Все равно переврешь ведь все.
>>140903175>В общем, неоднозначноОднозначно, ты просто, я так понял, свежеобжареного не пробовал. Даже уточню - это когда в пятницу вечером жарят зерна, а в воскресение тебе уже курьер эти зерна приносит. И если их не молоть сразу - аромат и вкус держится около месяца. Если молотый - через две недели будут заметные изменения.
>>140904980>Ёпта, ну чё ты как быдло? Могу себе позволить.>Так и с пенкой в турке: это ёбаный ритуал.Ну почему. Я в какой-то мере согласен с анонами выше, что это препятствует испарению эфирных масел. Только не думаю, что их потери велики.
>>140905109Ясно. Удачно тебе умереть.
Кофеёб в треде.Не могу проснуться утром без чашки кофе. Варю обычно в гейзерной кофеварке Биалетти. Вытаскивает весь аромат до последней капли из кофе. Кофе очень крепкий получается.Иногда добавляю молотый имбирь и корицу.Чуть реже варю в турке, вкус не настолько насыщенный, однако есть некая жженость во вкусе, и это мне нравится.Пью с жирными сливками и двумя ложками сахара.через 30-40 мин ВСЕГДА после выпивания кофе иду просираться в толчек, лол.
>>140905133Мне лень читать. Скажу очевидное: ненарушенная пенка в турке означает то, что воду ты не перегрел и крупные пузырьки воздуха не образовались.
>>140905164Ну начинается. Зерна-то руками девственниц должны быть собраны, строго в определенный день, левой рукой, пронося мимо пизды священной коровы?Да даже если и так. 2 недели и 1 месяц. Ну не ахти какая фантастическая разница. Впрочем есть здесь в продаже и такое. Хотя большинство-то все равно будет пить что-то из того, что в местных магазинах на полке стоит. А там особенно впечатляющего ничего и нет. Так что бороться за вкус посредственного кофе нет смысла.
>>140905321Ну и иди нахуй.
>>140905289А пивко по вечерам не любишь?
>>140901796 (OP)untermensh в трелдепью только самый дешевый растворимый кофе с 3 ложками сахара и молоком=)
>>140905618На вкус как земля?
>>140903898Двачую пасту
Начал тут по-новому варить пробовать. Сначала ставлю воду кипятиться, потом переливаю кипяток в кружку и затем заливаю горячей водой кофе в турке. Оставляю его на время написания поста на харкаче, затем включаю газ и ебошу практически до кипения. Выходит неплохо, но иногда кажется что я делаю неверно и может быть ещё лучше. Рейтаните способ, в общем.
>>140905674неаочень сладкий напитокеще поднимает давлениекак раз для меня самое то
>>140905403Да-да, я тебе больше скажу, зерна должны быть с указанием региона выращивания, типом обработки, степенью обжарки, и обязательно моносорт, смеси оставь говноедам-кофешопщикам. По поводу второго, давиться угольками непонятного происхождения за тысячи денег из супермаркета, когда в россиюшке жарят почти в каждом крупном городе и отправляют хоть почтой по всей стране, становится просто глупо.
>>140905526Не пью алкоголь от слова совсем.
>>140905196> Ну почему. Я в какой-то мере согласен с анонами выше, что это препятствует испарению эфирных масел. Ну смотри: сам я кофе варить не умею, так что это делала моя тян. Пару раз оно у неё вскипало, да. Я разницы не почувствовал от слова вообще.
>>140901796 (OP)Варят кофе только пидоры.
>>140905772Ну больше ты мне пока ничего не сказал. Если ты реально заморачиваешься этой хуйней хотя бы пару раз в год - тогда тру. Ну а если это просто повод покукарекать ... да и похуй в общем-то.
>>140905886Брат, просто вы пили хуевый кофе, для которого разницы нет. Никаких сложных причин.
>>140905753Нормальная тема. Но эта хуень ничего не дает ни в плане вкуса ни запаха. Тупо заливай холодной водой. Помешивай в начале варки, а потом оставляй. Когда доведешь почти до кипения - выключи газ, накрой крышкой турку и оставь на пару минут.Потом пей. Чистый термояд.
>>140905999Возможно, трипл, возможно. Я вообще не ценитель кофе, просто иногда пробивает на него.
>>140901964анаприлин кушай и не будет тахикардиимимо всдшник с пульсом 150 от травы
>>140901796 (OP)это уже гурманский извращенизм, по сути похуй.
>>140905886Ну либо кофе никакой вообще. Либо тян твоя всегда переваривала кофе. А переварить его проще простого. И не обязательно оно при этом вскипит так, что перельется через край например.Так что скорее всего ты просто всегда пил хуевый кофе. Поэтому и разницы нет.
>>140905790Поэтому и спишь плохо.
>>140904176Так вот чья это паста.
>>140906085>с пульсом 150 от травыСириусли?Меня обычно размазывает с нее так, что пульса вообще нет будто.
Варю кофе в примерно таком чайнике, объём его, наверное, 350мл. Варю себе на 1 чашку, где-150мл. Пробовал варить в турках стальных, медных, керамических. Разницы никакой не заметилможет нужны те самые позолоченные зёрна, собранные руками целочек, хуя не сосавших?, но в таком чайничке удобнее. Кстати, кто какой кофе покупает? Имею ввиду производителя и т.д.
>>140906129А суп посолить - это извращение?
>>140905956В смысле "пару раз в год"? Я прихожу в кофейню, покупаю свежеобжареных зёрен грамм 100-200, еду домой, готовлю кофе, его хватает на неделю-две, когда кончился - иду и покупаю опять. Выходит по цене примерно как среднеговнистый импорт типа лавацца или жардин. Раньше через интернет заказывал, но оказалось что местные жарят не хуже, а по деньгам выходит так же. Но главный плюс в том, что можно попробовать много разных сортов.
>>140906252Растворимый нескафе классик, разумеется. Собранный на южном склоне горы Хуебес в ночь на Юрьев день 1895 года.
>>140906261да, кто то без соли любит а кто то с солью да побольще
>>140901796 (OP)Перешел с него на пуэр. Сразу с нервами все норм стало, а то психованный был.
>>140905196> Только не думаю, что их потери велики.Так и есть. Они невелики. Глинтвейн тоже нельзя, чтоб закипел, потому что алкоголь испаряется. Но закипевший один хуй штырит. Испаряется там пара процентов в районе статистической погрешности. Так же и с кофе. В кофе главное, чтоб бодрил. А бодрить он будет даже если его несколько минут кипятить.
>>140906372Евгений Ваганыч?
>>140906285>В смысле "пару раз в год"? Хотя быА то иногда кто-нибудь у знакомого наебнет чашечку хорошего кофе, а потом всю жизнь будет рассказывать, что только это тру, а все остальное говно. При этом сам потягивает 3 в 1 из пакетика.
>>140906464Таки да, а шо?
>>140906372Слышал, что в некоторых партиях попадается кофе собранный на следующий день. Но за эту хуйню могут лицензию отобрать.
>>140906451В пуэре-то кофеина побольше будет, не?
>>140906427А суп вообще - это извращение?Можно же отдельно мясо, овощи и воду жрать. Нахуй варить-то?
>>140901796 (OP)всегда разъебываю корку. пенка сытнее получается.
>>140906252Варю в поллитровой турке из нержавейки. Получается крепко и вкусно. Сыплю много, полную кофемолку. Килограмма кофе хватает на 20 варок.
>>140906541Не. И не больше, чем в другом чае. Просто пуэр (шу, темный который) можно заварить очень круто, и при этом он не станет похож на помои. Бодрит как-то уравновешеннее, чем кофе, и дольше по времени.
>>140906252> собранные руками целочек, хуя не сосавшихПричём российских подданных.
>>140905403Руками девственниц собирается кофе уровня хлебнул второпях с утра и полетел на работу. Когда собирается непосредственно их писями, омытыми их же слезами счастья, то только тогда можно говорить о каких-то намеках на настоящий кофе.
>>140906556Нахуя вообще жрать когда есть божественная солнечная энергия?
Не совсем по теме, но прост. Пью кофе около 15 лет. Один из ярких запоминающихся моментов был следующим: я, будучи пиздюком, летом решил взбодриться, наебашил чуть ли не полчашки растворимого кофе и залил водой, выпил. Думал сдохну, но всё-таки взбодрился. Потом также хуёво было только после хорошего объёма эфедрина - я тогда тоже думал, что подохну, но хуй там, я тутачки.Последние лет 5-7 хуячил кофе в объёме литр-полтора/день. Предпочитаю чёрный эспрессо с водой (т.н. американо), но лью в себя все виды кофе, начиная с растворимого и кончая мочой с молоком. Не брезговал и чёрным чаем при объёме 1/4 сухой заварки от объёма чашки. Ко всему этому были ещё дополнительные стимуляторы в виде разных таблеток.Короче, дали мне дураку хуй стеклянный. Удовольствия стало крайне мало, нервное истощение, ясная зависимость. Вот уже 2 недели, как ни капли кофеина и прочих стимуляторов в рот, качество жизни повышается, никаких страданий и ярких желаний глотнуть кофе нет. Планирую ещё 2 недели воздержания и перейти на 3-4 эспрессо в не неделю.
>>140901796 (OP)Зачем пить кофе когда есть чефир?
>>140901796 (OP)Тупо засыпаю 2 чайные ложки свежеперемолотого кофе в турку, заливаю водой из под крана и варю до момента поднятия пены до краев турки. Брат жив.
>>140907224Зубы жалко.
>>140907106Нахуй нужна солнечная энергия, когда есть квантовое бессмертие?
>>140907471>>140907471оно наступит когда тело умрёт, так что не канает при жизни такие вещи
>>140907763Оно вечно и не зависит от того живо тело или нет.
>>140907452так ты чисти вилкой
>>140907823Как я будут вилкой-то чистить*
>>140907816>оно
>>140907871>
>>140907903>8==Эна полямзай заебал уже
>>140907972>А-тя-тяСпасибо, Абу!
>>140901796 (OP)идиот ты варишь себе канцероген. пей сублимированное растворимое кофе и не выебывайся
>>140908045>сублимированное растворимоеЯсно.
>>140908106Петух, что ты хотел нам сказать? Что кофе — он? Соси жирный хуй, тупица, ты своими мозгами не способен думать, искать и анализировать информацию тоже не способен. Кофе — оно. Кофий (устаревшее) — он (от чего и пошла эта дебильная мода). Официально в русском языке разрешено говорить на кофе «оно».мимокрок
>>140908235На огне пердака этого быдлана, можно было бы сварить не одну турочку отличного кофе.
>>140908330Двачую. Кстати, заметил, что именно всяческое низкоинтеллектуальное быдло и топит за «кофе — он». Любят овцы тупые выебнуться, набравшись дури от других дураков.всё тот же мимокрок
>>140908330Температура высоковата. Кофе должен вызревать. На пердак поставить медную миску с песком. А в нее закопать турку. Тогда да
>>140906675Слыш братан научи пуёр этот заваривать. У меня бля есть какой-то 50-летний подарили два кубика я один залил кипятком он постоял на вкус блядь как вода от талых грибов. Второй лежит, не хочу портить, мне сказали что он пиздец дорогой.
>>140908423Двачуешь, что тебя быдланом назвали?Найс, лол.Средний род "кофе" действительно допустим. Но допустим, лишь по причине необучаемости быдла, неспособного запонить простую вещь, что кофе - это он, а не оно.Впрочем, какой-нибудь там нескафе - действительно оно.
>>140908441Двачую этого ценителя.Но блять как же долго вариться в этой ебучем песке. Пиздец.
>>140908562>неспособного запонить простую вещь, что кофе - это он, а не оно.Учись думать, искать и анализировать информацию а не слепо заучивать чужую глупость, обзывая всех, кто делает иначе быдланами.
>>140908613Лол, ты что, как же он после этого умным сможет казаться? Остальное быдлецо ведь в нём задетектит "неграматнава", ой как обидно буит...https://www.artlebedev.ru/kovodstvo/sections/138/
>>140908613Ну приведи свою логическую цепочку, почем "кофе" - оно.
Аноны, а мож кто тут знает, как из таблеток кофеина бензоата-натрия выделить чистый кофеин? Ну, чтобы пёрло получше
>>140908676Так пригорело, что засеменил? Найс.
>>140908676>Артемий ЛебедевПроиграл
>>140908562По такой логике "метро" это тоже "он". Потому как произошло от "метрополитен". Всегда проигрываю с таких дебилов. Язык - живой, он видоизменяется. И по аналогии словообразования "кофе" всё более активно кочует в сторону среднего рода. Не замечать это могут только полные имбецилы и псевдоилитарии.
>>140908678Слово среднего рода. Таковы особенности русского языка. У тебя есть чувство языка вообще? Почитай историю этого названия в России. Называли кофей/кофий, что было словом мужского рода. Метро — средний род, метрополитен — мужской. Было время, когда говорили "наш метро", "вкусный кофе", держа в голове слова "метрополитен" и "кофий". Но это ошибка, так как у каждого слова в русском языке есть свой род и на исторические особенности правилам насрать.А твоя цепочка какая? Сто раз услышал от быдла, которое сто раз услышало от быдла, которе... и так далее и поэтому ты считаешь, что кофе — он? Ты расписался в своей тупости только что.
>>140908830По какой логике? Раньше не было никаких метро, так что унаследовать мужской род было не от чего. Вот ты и обосрался.А вот не выучить банальную вещь, что кофе это он, действительно могут только могут только полные имбецилы и псевдоилитарии.Причем, те, кто называет кофе - он, особенно-то и не выебываются. А вот такие необучаемые хуеплеты как ты, будут на говно исходить доказывая, свою убогую точку зрения.
>>140908731Отличная демагогия, бро.
>>140909000Согласен. Лебедев этим и славится.
>>140908942Кек.Семен обосрался в первом посте, но решил все таки просраться по полной.Найс.
>>140908994>не выучить банальную вещьЧитать как: вбить себе в голову расхожее глупое заблуждение. Иди нахуй, ты непроходимый кретин.
>>140908994Пиздец, дебил.
>>140908994Лол лучше иметь точку зрения, чем тупо заучивать всякий необоснованный бред.
ИРЛ за "кофе - он" могу спросить с человека и разбить ебло если начнет мне что-то доказывать. Прецеденты были.граммар-наци-боксёр
>>140909079>>140909111>>140909113Семен обезумел. Лол, хотя даже если вы - трое неспособных к обучению школьников то это не особенно что-то меняет. Как выглядели колхозным быдлом, так такими и останетесь. Не для вас этот благородный напиток.
>>140908685Ты дурак?
>>140909177Я бы специально тебя спровоцировал на драку, а потом написал заявление, чтобы ты сел надолго, лол. Прецеденты были.
>>140909203Быдло пытается детектировать быдло. Что ты там такое блядь "изучил" про кофе? Что кофе - это "он"? Лол ебать ты наверное ТЯЖКО учился этому знанию))) Дебил
>>140909245Ты бы после моей двоечки и не вспомнил бы как ручку держать.
>>140909253Тебя и детектировать-то нечего. Такую хуету нести только отпетый еблан может. Пей свой дешманский чаек иди. Или чаек у тебя тоже - оно?
>>140909282Ой, я прям в ужасе с этого анонимного боксера на дваче.
>>140909313Я русский, я уважаю свой язык, а ты бишкек какой-нибудь небось, конечно тебе посрать на правила, в голове одни быдло-стереотипы.
>>140909328Да ты и ИРЛ обычно в штанишки ссышь, сам же признался, стукачок.
>>140909359Петух ты парашный, а не русский.Ты кофе-то дороже 100 рублей покупал хоть раз?
>>140909382Слив засчитан.
>>140909410Продолжай исходить на говно, может, когда-нибудь и поумнеешь, хотя, вряд ли...
>>140909410О, писькомерство в ход пошло. Тяжёлая артиллерия на параде. Ржу, не переставая.
>>140909534Перевод стрелок так типичен для школьнкиов.
>>140909567Лол, мнение быдлонищебродов о кофе очень важно в этом треде.
Завариваю во френ-прессе, взбиваю молоко для капуччино тоже там, я правильно делаю или нет?
Сколько не пробовал делать кофе и сколько не пил его в гостях всякого разного, лучше чем кофе из Старбакса не пробовал, либо начинает башка трещать либо мотор начинает стучать и руки трястись, а после кофе из Старбакса, эффект чистый, выпиваю допустим венти с 18 до 19, и до трех ночи просто даже не зевну, отличная рабтоспособность, а по окончании эффекта резко вырубаюсь, а от разного говнокофе только дрищ и расстройства всего и вся. не каеф
>>140909937Да френч - хуйня полная. Нихуя толком не вываривает из кофе.
>>140909996Бля, а в кофе-треде написано что френч -заебись. Но я в турке пробовал, мне не понравилось.
>>140910100В турке оно подольше в горячей воде находится и больше в воду вкусовой хуйни отдает.А френч половину всего оставляет там же в гущине.Хотя, смотря какой помол и что за пресс. Если его закутать во что-нибудь, что можно добиться результатов.
>>140910215Мне кажется лучше всего просто купить машину с капуччино функцией и не ебать себе мозг.
>>140910338Может быть. Я уж привык варить просто. Лет 10 наверное как из турки ебашу.Хотя у меня свои странности. Я вот микроволновкой не пользуюсь, например, вообще. Все грею в кастрюле, миске или на сковородке. Или всякие там блендеры не люблю, которыми можно все быстро нарубить. Предпочитаю вручную резать. Не то чтобы это ебля мозгов. Просто так душевнее что ли.
>>140909933Назови свой доход в месяц, посмеёмся.
Кофе нихуя не работает и не тонизирует тем более, энергетосы любые тоже.Настойка женьшеня или элеутерококка тоже нихуя не даёт. Кофе одно время в турке лювак варил, потом какой-то Якобс в зернах был, который я офк в кофемолку кидал. Варил всегда по гайду, кофе до пизды вкусный получается.И так всю жизнь было. Однако все равно время от времени пытаюсь ускориться, просто из-за вкуса того же кофе или адреналин раша.И так всю жизнь было. Я какой-то дефективный?
>>140909865Для школьников типично повторение заученных фраз. Это твой арсенал, ребёнок.
>>140910804А смысл? Ты же просто без пруфов назовешь больше.Будто первый день я тут охуительные истории от школьников читают, лол.>>140910865Как в лужу пернул.
Провал такой сякой, дорогой, не очень дорогой, постоянно привозят из европ, но больше всего мне нравится Жокей, он не кислый. Это вообще нормально?
>>140902990Экспрэссо.
>>140910915Покажу пруфы какие хочешь (наличка, скрин банковских счетов) если ты покажешь свои.
>>140911065Идиот оно называется эскпрессо
>>140910974Вы пидораха. Мои сожаления
>>140911234Паулик хуяулик, все на вкус как дерьмо, а жокей норм
>>140911203>>140911203А я ещё и латтЭ люблю! Очень вкусное!
Какого хуя я хочу срать после кофе?
>>140905618МАЛАДЦА, НЕЧА ТУТ, ИШЬ, ХИПСТЕРКИ РАЗВЕЛИСЬ, ПОЛУПОКЕРЫ ЕБАННЫЕ!
>>140911544Удваиваю вопрос. Тоже есть такая фигня.
>>140911615Кофеин стимулирует перистальтику. Грубо говоря заставляет твои кишки активно проталкивать дерьмо к выходу. И дело не в кофе, от чая тот же эффект.
>>140909177А ну-ка поясни. Кофе - он. Всегда был.
>>140911794>Кофе>Всегда былНу-ну. Ответишь за базар? Ты же сейчас повторяешь то, что где-то услышал от других. Погугли хотя бы, пёс.
>>140911726Угу. По аналогии - морфин и герыч, как угнетающие нервную систему, подавляют перистальтику, а психо-моторные стимуляторы её активизируют.
>>140911794"всегда был" лол, впервые у нас его называли кофий, вот и прижился мужской род. сейчас допускается и мужской и средний род, ведь кофе - слово среднего рода, но есть исторические особенности
>>140901796 (OP)Закидываю ложку кофе (растворимый или нет - похуй) в чашку и заливаю кипятком. Зависимость есть, брата нет, ссу быдлу в рот.
>>140911848Мне незачем гуглить, милейший. Изначальное именование сему напитку в России было "кофий", и слово это было мужского рода. После слово обтесалось, и стало звучать как "кофе". Но мужской род остался. И только сравнительно недавно в русском языке официально утвердили богомерзкую норму, по которой слово "кофе" можно употреблять и в мужском, и в среднем роде.А ещё недавно хотели принять норму, по которой слово "парашют" предлагалось писать через букву "У".Как по мне - это искажение классических норм языка.Изволь ответствовать. Я жду.
>>140901796 (OP)> кроме пустого кукареканья, что так делать НИНАДАПолная хуета, помешивание позволяет равномерно распределить масла в кофе. Мешать НУЖНО специальной длинной ложечкой.
>>140912093Согласно последним приказам Министерства образования "кофе" можно употреблять как в мужском, так и в среднем роде. При этом объективно идёт перемещение слова в средний род. Такие дела.
>>140912220И держать её нужно, конечно же, за удобное широкое расширение на кончике?
>>140912288У быдла забирают чуть ли не последний шанс прикинуться интеллектуалами.
>>140912299Шутник дохуя чтоли? Пошути мне тут, ссска!
>>140912349А и пошучу! Что ты мне зделаешь, сцуко?! Ну что?! А?!
>>140912384> Что ты мне зделаешь, сцуко?Кофий твой убегу.
>>140912216Норма не богомерзкая, средний род для этого слова звучит естественно для русского языка. Или думаешь просто так люди, не знающие как "правильно" говорить, говорят на кофе "оно"? Они так чувствуют язык, они чувствуют, что это естественно.Нормы языка ты зря приплёл, исторические перипетии к нормам не имеют отношения. С метро вон давно определились, пора бы и с кофе порешать.
>>140906252К кофеёбам не отношусь.
>>140912216Про парашют, это ж заимствование ебучее (ебучее потому что с французского, не люблю я жабоедский недоязык, имел несчастье учить его в школе), я бы вообще новый аналог ввёл бы. Например, паразонт.
>>140908534ДВАЧУЮ ПРОСЬБУ.
>>140912288Эти идиоты в министерстве просто не смогли выучить как правильно называть этот благородный напиток.
>>140912564Эмм. Задачка на смекалку. Назови мне русское слово на букву "а", которое не было бы заимствованием.
>>140912445Ладно. Звучит естественно, соглашусь.Думаю, спор этот - естественно порой возникающий спор между консерваторами и реформаторами.Твою точку зрения вполне уважаю.Но, с другой стороны - что дальше? ПАРАШУТ? Отмена непроизносимых согласных? СОНЦЕ без буквы Л? ОЛБАНСЕЙ ЙЕЗЫГ?Где грань?
>>140912687А по-моему это ты идиот.
>>140907158>Планирую ещё 2 недели воздержания и перейти на 3-4 эспрессо в не неделю.а потом опять все по новойбыло проходил
>>140912718*Ксамобыстрофикс
>>140908534Ты всё правильно сделал. Он таким и должен быть.
>>140912717авось
>>140912718обланскей это другая крайность, с искажениями. вот беларусский в этом плане неплохо преуспел
>>140912799>>140912799Выкрутился, курилка! =)
>>140912718А грани нет. Русский язык основан на записи произносимых звуков. Как только общая норма произнесения изменится, так изменятся и правила написания. И это естественно. Просто общая норма произнесения для слова "солнце", например, не поменялась. Так и пишут. Тебя же не удивляет, что современный язык очень-очень сильно отличается от норм пятивековой давности. А по их меркам, именно ты богомерзкий коверкала.
>>140903441>>140902624> давлениеЭ С П Р Е С С О М А Ш И Н АСПРЕССОМАШИНА
>>140912718солнце норммолоко - не норм. никто не говорит молоко. все говорят малако, малочный.колбаса - не норм, говорят калбаса, калбасныйитд.представить - не норм. никто не преДСТАВляет, все преЦтавляют.
>>140912780Да ну его нахуй тогда, выброшу к хуям. Жижа какая-то блядь с пленочкой чёрная сука и плесенью воняет, на вкус мерзость. Даже не вставило нихуя.
>>140902919Вообще самое заебись - жерновая кофемолка, можно настраивать степень помола так, как угодно под конкретный способ приготовления кофе, но стоят они дораха
Хуярю по 5 кружек кофе на дню, сплю по 6 часов.Все живы, все здоровы. Я здоров.
>>140912889Ладно. Обзови меня ретроградом, если хочешь. Давай, ударь меня! Назови меня своей сукой!Мне привычнее те нормы, которые я впитал в детстве. Давно это было.
>>140912216> Как по мне - это искажение классических норм языка.Как по мне — так ты занудное мудило.
>>140912940Здорово. Тебе бы в Минске жить понравилось.
>>140913115И это говорит мне человек, который занудно использует длинное тире вместо стандартного дефиса? О боги, мир сошёл с ума!
>>140913080Желания и чаяния отдельного человека не имеют значения для языка. Влияние начинается с тысяч и миллионов. Говори как тебе нравится, именно это и составляет сущность и оригинальность речи. Просто надо держать в уме тенденции развития языка, это интересно.
>>140913116француское eaux означает воды, произносится одним звуком (примерно можно описать его как ьо, типа йо(ё) только без й в начале). pegueot - gueot читается как "жо". дебилы сука. нахуя там t, нахуя там u, нахуя там e? почему не написать pego или pejo? кретины блядь.
>>140913210Тенденция есть. Согласен.Хм. Думаю, дело не в языке.Кто не был в юности реформатором - у того нет сердца! Но кто к зрелости не стал консерватором - у того нет мозгов.Думаю, дело в этом.
>>140913207Мне не сложно на моём макбуке нажать альт+шифт+минус ————————а у дефиса есть своё место
>>140913307Полночный Тор обрушил тяжкий молот,И Бонапарт в расцвете сил погас.Губил французов лютый русский холод,Как синтаксис французский губит нас.
>>140913335Слушай у меня от твоих "мудростей" уже несварение началось, кончай.
>>140913409Съешь-ка ещё этих мьягких французких булков, да выпей кофэ. Авось попустит.
>>140913307Это примерно как спор о русской букве "ять". Ещё для Ломоносова различие между "е" и "ять" было очевидным, что следует из его сочинений. А вот в более поздние времена - уже нет. Начали придумывать дебильные стишки для запоминания слов-исключений и кичиться знанием в каких словах надо использовать "ять", а в каких нет. Путь в никуда, путь к французским нормам. Письменный язык должен соответствовать устному.
А я просто в чашке в микроволновке варю.Ебал я покупать медную турку за косарь.Вкус совершенно одинаковый
>>140913635Турка покупается один раз на всю жизнь, уёба. Из микроволновки ты достаёшь просто понос.
>>140906085Лол, сэйм щит. Не думал, что это из-за всд. Анаприлин поможет?
>>140913814Понос из матушки достали из твоей в виде тебя, илитный ты наш. Соверешнно одинаковый кофе. что в турке, что в микроволновке.
>>140914010Сейчас тебе расскажут что там охуительная разница и пиздец как важно именно конкретным образом варить, попутно отплясывая лезгинку пяткой левой ноги.
>>140914118Так и я про то же.Проигрываю с илитариев ИТТ.
>>140912799А разгадка одна, все русские слова на букву "а" (за исключением междометий и восклицаний всяких) исключительно заимствованы. Оригинальные слова в процессе развития языка подверглись йотированию и звук "а" заменился на "я". Процент заимствований в русском как никогда высок. С одной стороны это хорошо - показывает колоссальный ресурс развития языка. А с другой как-то удручает, всё-таки нам приходится заимствовать знания и культурные явления, вместо того, чтобы формировать свои.
Поссал в рот кофеблядкам, слез с кофе более 5 лет назад, брат жив, зависимости нет
>>140914364Зачем слезать? Кофеин это же вкусно и прятно.
>>140914585И нужен тебе только тогда, когда ты на нем торчишь. Секрет в том, чтобы не быть ебучим "кофеманом", а пить кофе только тогда, когда он тебе реально нужен, типа когда нужно взбодриться. А хуярить по 5-7 кружек в день это долбоебизм, просаживание здоровья, и тухлые выебоны, типа смотрите все, я веду про-активный образ жизни, кококо, я весь заряжен энергией кофе, у меня нет времени и дергается глаз!
>>140914221ВСЕ русские слова заимствованы, лалка. ВСЕ. Не только на букву а.
>>140915028Чёт напомнило https://www.youtube.com/watch?v=UGtKGX8B9hU
>>140915103Скандалы, интриги, расследования — показать всё, что скрыто. Что-то тебя понесло.
>>140915300Да вот так и есть, 100% жизнь "кофемана"
>>140915673да ну бред какой-топью кофе каждый день утром и вечером иногда и в обед, иногда и 4 раза в день и нихуя подобного не заметил, могу вообще пару дней пить чай или воду когда влом возиться с кофе
Ребят, поясните за разные способы приготовления кофе? Чем будет отличаться вкус у кофе, допустим, приготовленного в турке, эспрессо, заваренного во френч-прессе и капельной кофеварке?
>>140918887О, вкус кофе будет радикально отличаться в каждом из этих вариантов. Ты самое отъявленное быдло, если этого не чувствуешь!На самом деле - нет. Различия во вкусе будут небольшие. Разве что пенную шапку на кофе ты получишь только в первых двух вариантах.
>>140919144Пенная шапка? Крема штоле?
>>140918887Не слушай пидоров которые говорят что "не будет отличаться" или "отличаться будет незначительно". самый норм способ это в турке не доводя до кипения несколько раз дождаться поднятия пены (в этот момент убирать турку), потом налить в чашку и немного подождать пока сядет осадок.пресс, капельница - тупо говнякают продукт.
>>140919348>>140919379п.с7 надо на медленном огне давать вызреть
>>140919379Хочу научиться на турке варить. Лучше припереть спиртовую горелку с работы или электроплита тоже сойдёт?
>>140919348Крема твоя мама в начале девяностых ложила ну ладно, клала перед телевизором, чтобы их, вместе с трёхлитровой банкой воды, зарядил чудодейственными пассами благотворного воздействия народный целитель Алан Чумак!Пенная шапка на кофе. Других определений не знаю.
>>140905289Я хуею с этих илитариев. Почему в не погуглите "как кофе влияет на пищеварение" например??? Кофе стимулирует переваривание пищи, а ты, лоид, пьёшь кофе наверняка на голодный желудок поэтому и дрищешь. Ешь хоть говна кусок там хз бутер с сыром с кофе всегда заходит аки твёрдая амброзия и дристать не будешь ток пукть.
>>140901796 (OP)Наверное, это пиздец антиэстетично, но.1. Беру кофейные зерна и перемалываю2. Засыпаю в херню пикрелейтед3. Заливаю кипятком4. Жду некоторое время, потом пью. Вроде вкус нормальный, бодрит очень
>>140920128Сейчас тебя илитарии обшикают.
>>140920268Зато дёшево, быстро и незаёбисто.
>>140920316Дык. Всяк кулик своё болото хвалит.
>>140920495Лол, я-то сейчас сижу на эспрессо-кофеварке. Френч-пресс только иногда пользую.
Облил вас всех чаем из пакетиков.
>>140920268>>140920495Ну для меня кофе - это способ быстро взбодриться перед работой. Если бы я хотел поэстетствовать, я бы конечно так не делал
>>140920772/Бить дурака - жаль кулака.*
>>140916451В том-то и дело, что ты пьешь кофе 4 раза в день и нихуя не замечаешь, потому что ты к нему привык. Торчишь на нем, иными словами.
>>140920128Куда выливаешь перемолотые остатки кофе?
заливаю в турку кипяток и варю пару минут, разницу с традиционным способом не чувствую. Плюс - не ждать кофе десять минут
>>140921136Говорят - научи дурака Богу молиться - он и лоб себе расшибёт!
>>140921319
>>140915028А собственно в чем проблема?
Лежит 200гр зерен высранных пикрелейтед зверем, всё никак не попробую.А так в основном варю в медной турке всякий молотый привезенный из греции, ну и заначки Lavazz'ы
Сколько же снобизма, надо еще создать сигаротред, коньяк-тред, виски-тред и тогда бэ перевыполнит годовую норму по снобству. "Считается испорченным если...", эфирные масла испарятся блядь, про что несут нахуй.P.S. Кофе пью редко, покупаю готовый сделанный на профессиональной кофемашине, латте. Только вкус нравится, а эффект гадкий, руки трясутся от него и вообще самочувствие ухудшается.
>>140921660Ну не нравится не пей, не читай, не слушай, лол.Да вот сидим тут и эфирные масла обсуждаем. Тебе то какое дело?
Поясните за кофе. Пью ныне "кофе со львова - натуральная прожаренная и молотая". Ее достаточно просто прокипятить немного? Не растворяется
>>140921179Вытираю о майку, салфетки, носок или просто съедаю.
Кофе для петухов.мимо-барон-с-зеленым-чаем
>>140907224Он зависимость еще хуже вызывает
>>140921179Обычно заварить кофе таким образом получается два раза. Потом выбрасываю