Бамп

>>148587877 (OP)
Скорее пересушилась. Кинь рядом спички и сфоткай

рассказывай как сушил? Тоже хотел наловить в ДС-реке и на балконе посушить. Получиться летом?

>>148588179
Получится. Главное мух не допустить

>>148588179
Да хули там сушить? Хорошо моешь и кладешь в соль на сутки, а мотом вешай

>>148588244
А как их не допускать? Они же летают везде на балконе. И сколько по времени надо?

>>148588352
Марля, уксусом побрызгай, а вообще гугли

Малаца, тоже сушу азовского бычка мешками летом, т.к. нравится рыбалка, правда не ем рыбу вобще, но знакомым раздаю под пивас.
А никто не вялит мясо? По простым рецептам, без заебов. У меня знакомый просто нарезал, солил/перчил, и вешал в кладовке на нитки. Отличная мясная жвачка к пиву, но я думаю не все так просто как он говорит.

>>148588405
Норм. Судачки?

>>148588352
Через дней пять смотри. На мух похуй

Нарезаешь батон, поливаешь сверху майонезом и кетчупом. Нарезаешь копченую колбасу ломтиками средней толщины (2-3шт.) и кладешь сверху. Далее берешь сыр и так же ломтями кладешь на колбасую В микроволновку на 1:30. Это изи вариант. Для продвинутых можно класть также пекинскую капусту или лист салата, помидоры, соленые огурцы. Еще можно вместо микроволновки использовать духовку. Получатся очень вкусные тосты.

>>148588480
Щука

>>148588519
хрючево/10

>>148588519
Берешь 300 грамм шампиньонов, моешь, нарезаешь на не очень крупные кусочки. На сковороде обжариваешь лук , острый перец чили и чеснок. Обжарив до золотистой корочки ингредиенты, кладешь грибы на сковороду и обжариваешь до состояния, когда вся влага из грибов выпарится. Это острая закуска, можно употреблять с жареной картошкой или с рисом.

>>148588332
Соус

>>148588793
Лучше на рынке взять опят

А какой ЗАКУСОНЧИК ПОДПИВАС можно сделать самому? На цены похуй, покупное говно сырырыбасухаричипсыорехи заебали.

>>148588943
Бастурма

>>148588894

>>148588793
Берешь мясо индейки и крошишь на средней величины куски. Затем маринуешь мясо в сметане, специях и лимонном соке. На сковороде обжариваешь морковь, лук, чеснок, красный КРАСНЫЙ болгарский перец (2шт.). Обдав это все жаром, кидаешь мясо в сковороду и перемешиваешь постоянно, чтобы прожарилось равномерно. Когда мясо немного обжарится, наливаешь немного кипяточка , буквально четверть стакана, и тушишь на медленном огне. Потом открываешь крышку и льешь в сковороду сливки жирные всю пачку (маленькую 100гр). На среднем огне с открытой крышкой выпариваем сливки.
Подавать желательно с рассыпчатым рисом.

>>148589296
Лучше свинину взять

>>148589252
блин на превьюхе подумал что это шишки

>>148588943
Мы сушили и солили кальмар и лосося.

>>148589362
Баранину.

Анон, как сушить кальмары?
Недавно сушил в духовке три часа и вышла поебень.

Вот вы уебки, жрете тут, а я сижу с отравлением на смекте, угле, голом рисе и крепком чае. А как же хочется заехать в макдак, взять жирный и горячий биг-тейсти с ледяной колой, картоху вымазать в сырном соусе, ну, или заказать пиццу чтобы корочка хрустела и сыр тянулся, и заебашить все это под холодное пивко...

>>148589638
Лох

>>148589638
Бля, ты ещё челюсть не ломал. Вот это действительно пиздец, когда два месяца не можешь открыть рот и питаешься только тем, что проходит сквозь зубы.

>>148589296
Берешь рис, промываешь 15 раз холодной водой, чтобы вся клейковина отошла. Варишь рис, кладешь куркумы и стебли укропы прямо в кастрюлю. Рис получился рассыпчатым и красивого желтого цвета с приятным оттенком укропа. Берешь свинину и говядину и пропускаешь фаршу. В фарш обязатательно лука и чеснока. Из фарша делаем фрикадельки, причем фрикадельки желательно тушить с овощами и добавить муки для вязкости подлива. Кладем на тарелку рис, фрикадельки и поливаем подливкой. Сверху посыпаем свежей зеленью

>>148589637
>в духовке
На улице суши, долбень. Или рядом с газовым котлом

>>148587877 (OP)
Хорошая, мой батя одобрил бы.

>>148589781
>на улице
Балкон сойдет?

>>148589296
Берешь вок, обжариваешь в нем лук, много лука, морковь. Затем выкладываешь туда болгарский перец, помидоры, кабачки. В это время крошишь картошку кубиками. Мясо курицы уже нашинковано и отправляется в вок для обжарки. Обжарил, тушишь. Затем отправляем в вок картошку и тушим также. Не забываем про соль и специи. Получается очень вкусное рагу с картошкой, курицей и овощами. И никакой капусты

>>148589872
Канеш

>>148590231
Хуита

>>148589872
А сколько рыба должна солиться перед тем как ее повесить на сушку?

>>148590268
Понял

>>148587877 (OP)
А че кишки не выпустил? Или ты только спины ешь?
>>148588352
Марлей в несколько слоев сверху накрыть, снизу эту же марлю прищепками.
>>148588712
Це спиртяжка со вкусом коньяка. Была такая канистра у меня, та еще сивуха.

>>148590314
Сутки

>>148590012
Делаешь тесто своими руками, раскатываешь, нарезаешь полосками 1-1,5 см в ширину, как на лагман. Варишь, солишь. Сливаешь воду и промываешь лапшу холодной водой, после чего немного опять солишь и поливаешь маслом чтобы не слиплось. Затем берешь фарш говядина/свинина и делаешь фрикадельки. На этот раз фрикадельки тебе нужно будет пожарить на сковороде. Пожарил, теперь берешь овощи, какие есть в холодильнике , крошишь мелко, тушишь, муки для вязкости туда и томатной пасты как можно больше. Это у тебя получился соус. Кладешь лапшу на тарелку, кладешь на нее фрикадельки , а сверху поливаешь соусом. Сверху свежей зелени насыпай. Получилось очень вкусное блюдо.

>>148590331
Я таким коньяком вишню летом заливал. Ох вкуснотища получается.


за 500 рублей пять литров норм

>>148590350
Мне кажется мало, по этому она у меня и получается с душком..

>>148590331
Ем только спину и хвост

>>148590487
А че за рыба?

тред полон школьников

>>148590529
Плотва

>>148590534
лол кек нах пошел сам школьник уроки иди учи лол рили

>>148590596
Ну не знаю. Может у тебя влажность высокая?

>>148588943
Сухари

>>148590487
>с душком
Надеюсь ты в холодильнике ее эти сутки хранишь?

>>148590696
Лол

>>148588943
Сосиски пожарь.

>>148588943
Гренки з сыром