ВАШИХ НОВОГОДНИХ БЛЮД ТРЕДЮРассказываем, что наши мамы собираемся готовить/заказывать 31-го числа. Делимся новогодним настроением (или не делимся, если его нет). Выясняем, какие блюда и вариант празднования наиболее соответствуют классическому образу пидорашки.
Я начну.Пицца - Моё любимое хрючево блюдо на любой из праздников. Хороших пиццерий в своём городе не встречал, а в обычные дни заморачиваться с готовкой впадлу, поэтому никогда не надоедает. Салат с (рыбными)крабовыми палочками - Ну тут и говорить нечего. Всегда выбираю его вместо оливье.Печёная рыба(пока не решил, какая) - Чисто для разнообразия.Пюрешка - Лучше всего сочетается с мясными блюдами и салатами.Свинина с ананасом под сыром - Охуенное сочетание вкусов. Всё хочу поэкспериментировать с рецептами соусов из интернетов, но решил отложить это дело на потом.Да и всё, пожалуй. На одного этого предостаточно.
>>210240433Тоже не люблю оливье. Пробовал как-то приготовить с мясом, вместо колбасы, как многие рекомендовали, да только вкус стал ещё унылее.
>>210240627А я, кстати, пиццу никогда на новый год не пробовал. Для меня это чисто летнее блюдо. Ну не то, что я его только летом ем. Просто обычно же пиццу на всякие дни рождения покупают, а на новый никогда еще не видел.
>>210239348 (OP)Тред не читай - сразу отвечай.А вы правда готовите дома все это майонезное хрючево по типу оливьешечки?У меня родители делали сабж только в 90-е, когда денег не было и селедка была ебать деликатесом.Но уже с нулевых стали готовить нормальную еду. Ну а сам я тем более такое не делаю. Единственное что - люблю селедку под шубой с детства, готовлю ее себе, чтобы 1 января завтракать этой хуетой и ностальгировать.
>>210240693Сейчас просто куча всяких доставок, из-за которых пицца для многих стала скорее чем-то повседневным, чем праздничным. Скоро и на дни рождения покупать перестанут.
>>210241001Везет. А я живу в лютейших ебенях, так еще и с нищей мамашей. Мы пиццу никогда не заказываем для нас это дорого.
>>210240980Не представляю Новый Год без наличия хотя бы одного салата. Сам не люблю много майонеза, но какой без него салат? Это будет сухой пиздец, который придётся чем-то запивать.
>>210241220>Не представляю Новый Год без наличия хотя бы одного салатаА почему бы не приготовить нормальные салаты, а не нищебродское хрючево?
Поем как всегда гречку, надеюсь соседи тоже не празднуют и я лягу спать как обычно, живу один и праздновать одному как-то глупо.
>>210241584Если есть праздничное настроение - не глупо. Да и понимание слова "праздновать" у каждого своё. Кому напиться в компании, а кому сериальчик под вкусную еду посмотреть.
Моя мама на смене будет, только к 9 вечера придет. Стало быть готовить буду я, а сестрёнка помогать. По планам сметанный тортик; салат из яблочно-сырный салат; молочно-банановый cockтейль; возможно кальмаров и/или винегрет; курицу или котлет.Если батя не станет приходить на новый год и не будет планировать посещать нас утром первого числа, то возможно пивчанского пару банок возьму он бы выгнал меня из дома за алко, ибо он 146% за зож, но это не плюс, т.к. он ёбнутый, лучше бы бухал
>>210241739>возможно кальмаровГотовил когда-нибудь? Если да, то какой способ приготовления посоветуешь? А то мне батя грозился передать немного кальмаров.
>>210239348 (OP)Подумываю сделать картофельную запеканку с фаршем. Или аналог крабового салата, где вместо палочек будет обжаренный в томатном соусе фарш. На десерт - мандарины. И какой нибудь дешёвый торт.
>>210241928>Или аналог крабового салата, где вместо палочек будет обжаренный в томатном соусе фарш.Так, тут поподробней
>>210241851Да я тем же, в общем-то, питаюсь. Но хочется хотя бы иногда поесть чего-нибудь уровнем повыше.
>>210239348 (OP)Ростбиф и салат с креветками. Всё, нам с женой хватит. Заказываем в виде набора для приготовления. Докупим сыров и фруктов — и готов топовый стол.
Да как-то нет особо финансов, думаю. Скорее всего, что-то на уровне макарон с кетчупом. Или на уровне гречки с яйцом. Есть ещё шоколадка.
>>210239348 (OP)1. Замариную и запеку здоровый кусок поросячей мякоти в фольге на 160 градусах, часа 3-4. Будет очень сочная бужа.2. Картошечка. Еще не решил - пюре, отварная или жареная. Или отварная поджаренная.3. Шуба естественно. Топ.4. Шампанское не люблю. Возьму парочку холодного пива.Ебал рты мамкиных гурманов. Натирающих анус авокадо и японскими суррогатами.
>>210242020Я просто подумал, что основная вещь которую я люблю в крабовом салате - это не крабовые палочкиа вкусные ещё и стоят прилично а кукуруза. Следовательно никто не мешает мне купить полкило фарша, размолоть смесь перцев, обжарить фарш со специями в томатном соусе из томатной пасты+немного воды+сладкий молотый перец. Потом смешать его в салатнике с кукурузой, мелко нарубленными вареными яйцами, заправить хорошим сырным соусом и насладиться этим хрючевом. Сытно, калорийно.
>>210241382>А как понять, что салат по рецепту из интернетов - нормальный?Нормальный - в плане овощной и без мазика.Я в любой непонятной ситуации готовлю Греческий. Он прям 10 из 10, с форелью идет заебись.Еще можно Цезарь запилить, но там с заправкой ебаться надо. Да и я не люблю когда слишком дохуя всего.Идеально - пиздатая мясо\рыба, 1-2 овощных салата, икра и всякие деликатесы, ну какие сможешь достать. Мне иногда из Финки привозят, а самому туда под Новый год впадлу обычно ехать. В России сейчас хз что продают, вроде Швейцарские сыры норм есть, а колбасу можно в Белорусских товарах купить, она там неплохая есть.
>>210242668В соке, в жире варится, да. Впитывает ароматы.За счет прогрева фольги - внешка готовится чуть быстрее. Ядро - медленнее.Я потом ещё раскрываю минут на 20, чтобы прихватить.
>>210239348 (OP)Как обычно все.Маман сделает оливье и сельдь под шубой,запечем курицу с грибами и само мобой водочка шампунь,и дохуя просто жохуя мандаринов которые опять никто не успеет все сьесть и они на хрен испортятся,так как маман и батя еще в 90е развелись то они живут отдельно,обещал еще к бате зайти ночью встретить,но вангую что он опять как обычно нажрется и ляжет спать даже не дождавшись нового года,(у бати будет салат/колбаса/и картохо с сальдью в банке под водяру.Ну а я что? я хуй знает,посижу с маман,потом к отцу,а потом с тянкой своей гулять после того как у меня посидим.Главное самому не нажратся,ато постоянно в почти говно новый год встречаю.
