Итак, в 29 лет я съехал от родителей в бабушкину квартиру. До этого всем моим питанием заведовала мама. И вот, попитавшись беляшами/шаурмой и колой я начал думать, как мне питаться? Я реально за все эти только варил картошку и пельмени. Ну еще сосиски.
Я начал наблюдать за сотрудниками и людьми в продуктовых в ТЦ.
Что я узнал можно или нужно, хз, лол.
филе курицы, но оно стоит 350р, но его все варят. свинина - она дорогая картошка гречка морковка огурец помидор капуста фрукты - очень разные творог простоквашино молоко - но правда, я хз зачем оно хлеб - тут без вариантов яйца - но так ли они нужны? сыр - в чем смысл?
Как дешево питаться, чтобы брать с собой на работу, а не бегать в киоск?
Я в растерянности, правда, у матери получается все легко выходило.
>>245372451 Я думал, и тогда бы решился вопрос с питанием и уборкой, но я пока еще ремонт буду делать. Бабушка умерла только 2 месяца назад, потом еще 40 дней нельзя было заселяться и вот считай теперь я только стал независимым.
Я твой ровесник, питаюсь бутербродами, макдоналдсом, бургер кингом, кфс, шаурмой иногда готовлю простые продукты. Зависимость есть, мамка и тян не нужны. Ты же в детстве мечтал жить одному и жрать макдоналдс? ВПЕРЁД СУКА!!!!
>>245372329 (OP) Относительно скоро к тебе придёт понимание того, что продукты оккупающийся по энергоэффективности для того чтобы дойти до работы продают только своим.
>>245372688 Да я тоже питаюсь фастом, но у меня такое ощущение, что в животе странные ощущения начались и по деньгам нехило выходит, а тут вроде как есть аноны, которые умудряются при путинизме питаться на 6к в месяц. Я реально в шоке, это надо ходить по магазину, что-то смотреть. Алсо, про магазины, если до работы, то бабки лазят и мешают мне, ругаются, если после - то пустые холодильники.
>>245372862 >что в животе странные ощущения начались Ты залетел, сочувствую. >по деньгам нехило выходит 500-700 рублей в день или чуть больше если с доставкой.
>>245374358 На самом деле очень просто и вкусно. 200 грамм за 69 рублей пачки плавленого сыра грудка куриная 400 грамм Картошка тоже около 400 грамм 1 морковка и 2 луковицы.
Все нарезал ,лук обжарил с морковкой , потом закинул по порядку и в конце сыр добавил . Очень вкусно
>>245374613 СКОЛЬКО ЭТИ РОЛЛЫ СТОЯТ? @ ТРИСТА РУБЛЁВ!?? СОВСЕМ ЧТОЛИ ДВИНУЛСЯ? @ Я ТЕБЕ САМА ЭТИХ РОЛЛОВ СДЕЛАЮ @ РИСА НЕТ, ТАК МЫ ЕГО ГРЕЧКОЙ ЗАМЕНИМ, ТАК ДАЖЕ ВКУСНЕЕ БУДЕТ @ ДА В КАПУСТКУ ЗАВЕРНЕМ, КАПУСТКА-ТО ОНА ПОЛЕЗНЕЕ, ЧЕМ СИЛОС ЭТОТ @ ДА НА КАКИЕ Ж ДЕНЬГИ Я ТЕБЕ ЛОСОСЯ-ТО КУПЛЮ!? ВОН СЕЛЕДОЧКИ КИНЕМ И НОРМАЛЬНО, ОНО ТАК ДАЖЕ АРОМАТНЕЕ БУДЕТ @ КОРЗИН ТЫ ЧЕГО НЕ ЕШЬ РОЛЛЫ СВОИ? ГОВОРИЛА ТЕБЕ ГАДОСТЬ ВСЕ ЭТО, НЕ ПО-НАШЕМУ, НЕ ПО-РУССКИ
>>245372329 (OP) Берешь филе курицы или индейки, жаришь с луком, морковью, томатом (по вкусу), заливаешь томатной пастой, тушишь. Потом сверху на макарохи или в лаваш завернуть и тоже обжарить немного. Можно туда сыра покрошить при сервировке
>>245372329 (OP) >филе курицы, но оно стоит 350р, но его все варят. >свинина - она дорогая Самый не полезный продукт Говядина и баранина только в нем гемаглабин Не траться на эту хуету курей и свинину
>>245374920 Главное рецептура , что в инете есть -это как правило не с 1 раза дается идеально сделать. По своему опыту просто говорю. Сушисты в ресторанах не с улицы же просто так набирают . Они уже знают сколько уксуса ебашить и прочее
>>245375017 Не, я мужик. Живу 1 , мне 22 и готовлю себе сам . Бабы нет рядом , раньше была 6 лет встречались . Не сложилось че то ) опыт в готовке перенял от неё наверное поэтому все что хочу съесть- все могу сделать руками сам . Просто страх что продукты переведу есть небольшой. Вот даже мультиварка если дома есть - обычный плов сделать- дело плёвое , раз два и готово )
Короче смотри. Я в такой же ситуации оказался, правда от родаков съехал чуть пораньше. Всё тоже самое. Нашел для себя оптимальный вариант. Утром завтракаю, выпиваю чашку кофе + творог или кашу овсяную, которая в пакетиках заваривается. На обед хожу в столовую. В моей перди есть такая сеть столовых Солнечный день называется. Это конечно не ресторан и не так вкусно как у мамы, но жрачка нормальная. Беру комплексный обед. Супчик там, пюрешка с котлеткой или рыбку или мясцо и что-нибудь на десерт. На ужин только орехи и чай. По деньгам выходит экономичней чем если бы я сам себе готовил. Хотя готовить я умею и люблю, но делаю это только в выходной. Питаюсь так уже 3 года. Мне норм.
>>245375271 >Короче смотри. Я в такой же ситуации оказался, правда от родаков съехал чуть пораньше. Всё тоже самое. Нашел для себя оптимальный вариант. Утром завтракаю, выпиваю чашку кофе + творог или кашу овсяную, которая в пакетиках заваривается. На обед хожу в столовую. В моей перди есть такая сеть столовых Солнечный день называется. Это конечно не ресторан и не так вкусно как у мамы, но жрачка нормальная. Беру комплексный обед. Супчик там, пюрешка с котлеткой или рыбку или мясцо и что-нибудь на десерт. На ужин только орехи и чай. По деньгам выходит экономичней чем если бы я сам себе готовил. Хотя готовить я умею и люблю, но делаю это только в выходной. Питаюсь так уже 3 года. Мне норм.
>>245375328 Ну я бы и курятину брал, но ее тупо нет, там где я закупаюсь. Есть баранина, свинина, крольчатина, иногда дичьно это дорого. Но свинину я не очень люблю, кроме сала, а баранину я охуею каждый день готовить.
>>245375271 Да у нас нет нормальных столовок. Тут либо сам носи ланчбокс либо иди в киоск или еще дальше - в фастфуд, а ведь обратно идти тоже энергия тратится. Вот в чем беда.
>>245375328 >но вокруг смотрю все едят курятину Ее девать некуда , этих кур развелось Первое блюдо курица, второе курица, салат с курицей в компот уже скоро начнут добавлять Это не еда курица
>>245375463 >сытным : Я тебя понял. Плов только с баранины, на худой конец, а конец у двачера как стержень для гелевый ручки, делают с говядины Все остальное от лукавого
>>245372329 (OP) Дешево не получится , это надо учиться готовить и тратить на это время, покупаю готовую еду в кулинарии Глобус и что то по мелочи сам готовлю
>>245375476 >Да у нас нет нормальных столовок. >Тут либо сам носи ланчбокс либо иди в киоск или еще дальше - в фастфуд, а ведь обратно идти тоже энергия тратится. >Вот в чем беда. > >оп.
>>245375720 Ты, наверное, из тех, у кого в фирму привозит хавчик Яндекс-Еда по 2 раза в день? Я вообще не понимаю, почему финдирики терпят этот пиздец с заказом еды в офис? Это же куча бабла улетает в пропасть, а канцтовары и бумагу бывает начинают жопить денег, мол, много уходит.
>>245372329 (OP) Рыбу есть необязательно. Можешь просто рыбий жир/льняное масло употреблять. Я рыбу вообще не переношу, поэтому заменяю этим.
А вообще ем крупы (гречка/рис/овсянка/перловка), супы варю (борщ слишком долго готовить), бобовые (горох/чечевица). Из мяса свинину раз в неделю и отварную курятину (когда варю бульон на суп, то потом мясо в него крошу). Ещё могу посоветовать купить банку и капусту квасить. Она долго в холодильнике хранится, а пользы от неё полно.
>>245372329 (OP) Короче анон расклад такой. Топ простых пацанских блюд, которые я сам периодически делаю. Сам, кстати, месяц как съехал от мамки, тоже готовить не умею. Первое и основное - макарохи с тушенкой. Нихуя делать не надо, просто сварил, выкинул полбанки тушняка и замешал. КЕФЧУКА хуенул и вообще балдеж. Можно наварить сразу всю пачку 400г макаронов и кинуть банку тушняка, тогда будет много порций. Хранится в холодильнике хорошо. Кстати, спиральки топ, а рожки сосают. Второе - очевидная яичница. Тоже быстро делается, пожарил с СОСИСЬКАМИ и сожрал. Можно и на следующий день сожрать, но лучше сразу горячее. Третий варик - салат с курицей и грибами. Тут нужно отварить грудку. Потом просто трешь сыр на терке, нарезаешь грудку, кидаешь всё это в кастрюлю, потом грибы консервы нарезаные тоже туды и всё. Сдабриваешь мазиком и жрешь. Можно ещё полбанки ананасов туда кинуть, царский вариант. Вот короче пока основное, могу ещё лайфхак про пахлебку пацанскую расписать.
>>245376489 Ага, я помню эти советы на дваче, мол, берешь пачку, моешь, обжариваешь, потом ждешь кипения, потом кучу масла, потом еще какая-то хуйня. Я лучше просто пакетик заварю.
>>245376744 Это всё фейк от шизоидов, что мол у них стержень не будет стоять от холестерина из желтков. На самом деле это полная хуйня, жру почти каждый день по 3 штуки.
>>245376781 Ну да, банка 110 у нас. Но в принципе, если брать пачку макаронов за 40р и банку тушняка, то выходит 4 раза пожрать за 150 рублей. Думаю терпимо.
>>245376925 Если ты про подсолнечное, то думаю, тоже хуйня. Здесь действует главное правило, как и везде - всё зависит от дозировки. Просто пожарить картофан раз в пару дней можно. Но совсем уж часто питаться жареной пищей на растительном масле не стоит.
Тушенка дикий оверпрайс. Если ты перед тем как хуйнуть макароны, поваришь там минут 20 резаное мясо, то будет значительно дешевле и не сильно больше еботни.
>>245377478 По акции можно неплохой пивас брать за 50-65 рублей. А что еще делать. Жаль, что в рашке все пиво испортилось и может где-то еще на местах делают местное пиво. Все остальное - шипучка, которую мы покупаем чтобы потом скушать с разжаренной паэльей и всяким дешманским минтаем, лол.
>>245377673 Говядину ты имеешь в виду? Не люблю брать говядину, там жилки попадаются, а что-то отделять это еботня лишняя. Вот фарш взять уже другое дело, может потом попробую. Знаю где у нас фарш годный продают, дешевле мяса выйдет.
Можно и свинину, курицу. Просто тушенка, она не для дешевизны делается, она долго хранится и её носить удобно, в этом её плюс. Фарш если обжарить и с вареными макаронами смешать, это вообще классика, проверенная временем.
Он с первитином, лол, то есть метамфетамином, если по современному. А так без сладкого жить грустно, потому он есть во всех раскладках жратвы для военных.
>>245378632 Немцы считали что обед должен быть по расписанию, пока ваньки с одной лопатой на троих теребили им фронт. Европейцы люди с порядком. Положен шоколад - дай. Алсо ванькам давали свой шоколад - стакан спиртяги.
>>245372329 (OP) >филе курицы, но оно стоит 350р, но его все варят да, дорогое. Но его можно выхватить по скидке. А еще его не так много надо, буквально кусок размером с котлету и ты уже имеешь суточную норму незаменимых аминокислот. >>>245372329 >свинина - она дорогая в перекрестке по скидке дешевая. Лопатка там или тазобедро. >творог простоквашино думаю он от красной цены ничем не отличается >яйца - но так ли они нужны? я люблю яйца. Ими еще мясо можно разбадяжить, получатся котлеты. >сыр - в чем смысл? расплавить на бутере в микроволновке - мм... >Говорят, что еще рыбу нужно есть, но какую? селедку, кильку в томате. Кстати, сардина в масле красная цена заебись качеством, был удивлен, реально полная банка рыбы. Но надо помнить что красная цена в дс и регионах различается. В дс например сметана, а в регионах продукт сметанный, так что не ручаюсь за не дс.
>>245378996 Да я тоже вижу, что красная цена вроде неплоха, как-то брал сыр вроде. Консервы с рыбой я с некоторых пор не беру, пару раз оторвало дно в 200 метрах от сортира.
>>245379127 А нахуя поясни переплачивать за оверпрайснутые макароны макфа если есть красная цена за 13р? Состав один - угли пшеницы. Консистенция тоже одинаковая.
>>245378996 >буквально кусок размером с котлету и ты уже имеешь суточную норму незаменимых аминокислот. Ты бы сначала посчитал сколько в этом куске незаменимых аминокислот, прежде чем утверждать о суточной норме
>>245372329 (OP) >филе курицы, но оно стоит 350р За эти деньги ты можешь купить целую тушку. Из грудки сделать рубленые котлетки, окорочка потушить или пожарить, а из спинки сварить бульон. >свинина - она дорогая Да не особо. Покупаю антрекот или корейку, на 300 рублей получаю 6 отбивных. >творог Полпачки творога можно смешать с тарелкой макарошек и посолить, мне нравится. >молоко - но правда, я хз зачем оно В кофе, в яичницу. Если подогреешь молоко и вольёшь его в размятую варёную картошку, добавишь сливочного масла и соли, и ешё немного потолчёшь/повзбиваешь электровенчиком, то получишь пюрешку. >яйца - но так ли они нужны? Когда прокачаешься до выпечки яйца понадобятся >сыр - в чем смысл? Бутерброды, крошить в макарошки. примотрись ещё к рису. Сейчас его дофига всяких видов, вкусный гарнир.
>>245372329 (OP) >Как дешево питаться, чтобы брать с собой на работу, а не бегать в киоск? > Ходи кушать к маме. А в выходные пускай тебе мама на неделю ссобойки на работу готовит.
>>245379716 В соленой омега-3 и йод, в вареной просто белок. Сельдь - промысловая рыба, которую добывают в неимоверном количестве, она быстро растет и ее ничем не пичкают. Всякую семгу часто выращивают в коммерческих водоемах, пичкают химией и антибиотиками. Замороженную сельдь не покрывают ебическим слоем глазури. Ее вообще в брикетах привозят и откалывают ломом, а не в жопу каждую рыбину целуют. Икра только если зрелая, иначе она тебе не понравится. Молоки горчат, на любителя. Сам люблю вареную без соли, с луком, морковкой и сельдереем.
>>245380189 Да я далековат от мамы нынче, а двоюродный брат к своей ходит, да и что это за жизнь. Мама рада мне давать кучу еды, но это тоже не вариант, одно дело, когда молодой студент 22 года, а другое - дядя. Мне бы научиться, я вот сейчас все это читаю и мне очень нехорошо становится, я не могу это передать. С другой стороны, что было бы со мной если бы я прямо сейчас в армию попал, пусть и нынешнюю. Но это уже философия.
Говорят, что в говядине жил много, что оказывается на мусор часть веса уйдет.
>>245379716 Просто в росиюшке куча морей всегда и вот сельди много, а той же икры там красной или черной - хуй тебе, только боярам или по жуткому блату. Алсо, при совке крабов и его мяса возили много прямо с Камчатки.
>>245372329 (OP) 1. Филе дорогое да, бери другую часть или вообще всю. 2. Не вся свинина дорогая, мясо на кости вполне себе по карману 3. Молоко с него делают пирожки всякие, в кофе и какао добавляют 4. Яйца не очень нужны если ты себе готовишь что-то помимо яичницы или опять таки ничего не выпекаешь 5. В сыре много смысла, бутерброды, салаты, просто в макароны добавить, если найдёшь дешёвый сыр местного производителя то одна польза будет. Рыбу ешь любую, если любишь без костей покупай филе минтая или рыбные котлеты. Рыбу можно запечь(с сыром), сварить в суп, пожарить. Если не сделал суп то рыбу можно поесть с гречкой, картошкой или макаронами. Недорого питаться получится +- как раз из твоего списка. Вари крупы, готовь к ним мясо, вари супы/борщи. Яйца замени на томатную пасту, лук, морковь и капусту. Потом сделаешь борщ. Творог тоже можешь не брать если похуй на него.
>>245372329 (OP) >филе курицы, но оно стоит 350р, но его все варят. Его не верят, с ним, как и с любым мясом, можно делать что хочешь >свинина - она дорогая Всё, что нужно знать о России
>>245372329 (OP) Чел сейчас дам тебе дико охуенный лайф хак! Домашний паштет. Приготовить его не сложно но он очень вкусный и никаких там консервантов и прочего говна. И он дешевле покупного. На ютубе много рецептов на разный бюджет. Можешь нажарить блинчиков завернуть туда паштет и взять на работу. Или просто на хлеб. Его за одну готовку получается дотаточно много. Можешь хавать всю неделю по чуть чуть.
>>245372329 (OP) Самое быстрое, недорогое и вкусное - макароны с сосисками, котлетами/фаршем. Беру недорогие макароны по 40р упаковка, на одну готовку трачу полторы упаковки, это получается 60р. Пока макароны варятся в кастрюле (7 минут варятся), нарезаю две сосиски (кило стоит 429р, две штучки получается примерно 60р), поджариваю их на сковороде, потом сверху бросаю кусочки замороженных овощей от мираторга (упаковка стоит 109р, я беру обычно по акции 85р, бросаю половину упаковки 42р) и закрываю крышку сковородки. Потом сливаю воду у макарон, сыплю туда приправу, перемешиваю всё, потом лью туда краснодарский соус, снова перемешиваю, потом засыпаю туда поджаренные сосиски и овощи (иногда вместо овощей кусочки грибов, люблю грибочки). Всё, блюдо готово, и обошлось оно примерно в 162 рубля, а там хватит на 4-5 порций. Получается по 40р порция. Дешево, вкусно и полезно.
На выходных балую себя котлетками (беру четыре штуки по цене 99р) или фаршем (169р за 400 грамм), делаю всё точно так же как ранее описал, только после всей готовки отдельно жарю котлетки (20 минут говяжьи жарятся) или фарш и закидываю это в кастрюлю. И иду смотреть сериал со вкусной нямкой.
Еще можно готовить суп, он готовится легко и просто. Покупаем курицу, бросаем в кастрюлю, пусть поварится часок. Ну и еще можно ебануть лавровые листья для вкуса. Через час вынимаем курицу и мельчим мясо, а в кастрюлю бросаем туда нарезанную картошку (4-5 нарезанных картофелин хватит, может меньше, в зависимости от размера картошки и кастрюли), ждем 10 минут, потом бросаем туда суповые приправы, ждем 5 минут, бросаем туда яичную лапшу и через 5-6 минут блюдо готово. Пока суп доваривается последние 2-3 минуты, закидываем туда нарезанное куриное мясо, которое мы ранее отварили. Опционально туда можно ебануть нарезанных лука, моркови, укропа и т.д. Алсо, весь этот суп можно готовить даже без курицы, чисто на суповых приправах, они добавят бульону нужный вкус. Тогда время готовки сокращается до 30 минут примерно (10 минут на закипание, 20 минут на готовку).
>>245372329 (OP) Даю простой рецепт. Берешь несколько кило картохи, не дешевой, чтобы шкура была годная. Упаковку куриного филе. Банку томатной пасты. Кг лука примерно. Головку чеснока. Ну совсем для опасных: бери приправу, лучше у нерусских на рынке смесь для курицы или шурпы. Растительное масло.
Далее берешь высокий противень, картоху моешь, чистить картоху не обязательно, попробуй со шкуркой, потом сам всегда так будешь готовить. Курицу моешь, лук чистишь и чеснок. Курицу режешь на кусочки шириной 1.5-2 пальца. картоху чуть тоньше, лук полукольцами, можно толсто. Чесноку отрезаешь жопки, раздавливаешь каждый зубчик ножом или рукой, сплющиваешь слегка. Все это укладываешь на противень, заранее смазанный маслом. Доливаешь масла с полстакана, доливаешь стакана два томат пасты, солишь с ложку столовую соли и приправу и перемешиваешь. Ставишь в духовку на 1800 градусов на час примерно, проверяй готовность. Если не готово, еще минут 20 подержи. Все. У тебя хрючева на несколько дней вприкуску с чем нибудь. Можешь после приготовления остудить противень и все к контейнер сложить или прямо с противнем в холодильник. Сколько надо взял лопаткой, разогрел и ешь. Можно на работу брать.
>>245373182 А ты думал, блять? Хорошая тушенка вообще за праздник. Алсо, забавно как периодически в магазах вижу ошеломлённых бабок, взирающих на прилавки, регулярно растущие цены и матерящих пукина.
>>245382718 Совершенно верно. А еще помощник холостяка это пароварка. Кинул, на таймер поставил и готово. Даже если до утра постоит, ничего не будет, внутри среда стерильная.
>>245372329 (OP) Блять где вы курицу нормальную находите? Я сколько не пробовал брать всякие петеленки, там пиздец вонь, то протухшая, то химией какой-то воняет, пиздец не корона
>>245383395 > Да я уже выше писал, я очкую мультиварок, якобы еда там неживая получается Режим подогрева мультиварки = условия в рузской печи. В рузской печи тоже еда неживая?
>>245383693 Да в любом сраном ашане, какой тебе там химией воняет хз. На срок годности смотри немножко и как вот этот >>245383835 правильно сказал сказал - глянь производителя поближе
>>245384090 И ещё сильнее подорожает, недавно уже и несушек стали забивать, да и яйца бройлера сейчас в дефиците (кризис там какой-то в Голландии с ними, всё пиздой покрывается). >>245384242 Для тебя цена в 239 рублей/кг кажется дорогой? Ты чёт попутал, это вполне средняя цена.
>>245372329 (OP) Я в основном пиццу жру, без рофлов. Тесто копейки самому месить. Чутка сыра и кепчук с кусочками самой дешевой кавбасы. Еда нищих. Хули
>>245384090 Плешивый карлик заебал, у нас яйца дорожают, а он запрещает аниме и запрещает женщинам оказывать сопротивление мигрантам, которые их пытаются изнасиловать
>>245384405 Я живу на 4800 в месяц. Включая сральную бумагу и прочую хуйню. Доброцен мое всё. Кг кавбасы за сотку. Плавленый сыр за 50 рублей 500 грамм. Мука 40 рубасов за кг. Базелик упоковкв 10 рублей. Томатная павста 20 рублей самая дешевая. Ещё норм сыр за кг 250 рублей. Бодяду 30% мазика 30 % плавленый сыр и 30% обычный сыр. Так и жру уже целый год. Ещё бывает беру наггетсы доброцен за 100р кг. Но они всратые и приходится жарить до ахуения. Либо килька в томате за 30 рублей и кусок хлеба мой ужин. Блядь, нормально. Прожить можно.
>>245384843 У меня газ халавный. Из-за бабки льгота идет. Просто ставлю самою большую температуру и закидываю на 10 минут. Она вскипает и Я жру это дертмо.
>>245376474 Тушонка говно, лучше фарш. Кетчуп говно, не советую его жрать никому, почему не скажу верьте на слово, лучше норм приправ добавлять, советую маги или Галина бланка универсальная, с ней макарохи получаются мэбомбезные, пачка 30~р. Яичница норм, сосиски говно. Грудка норм, мазик говно. Вместо ананасов можно ещё посрать туда и захавать, короч ебать ты дальаеб земля пухом
Ребят, а вы в курсе, что на 30 тысяч рублей можно купить 830 килограмм гороха? Можно на одну зарплату купить себе еды на два года, лол. Каждый день больше кило гороха, если сварить на воде, то будет как раз нормально.
>>245372329 (OP) Купим блендер - делай смузи, утром и вечером. Утром особенно заебись, закинул банан, овсянку, молоко - взбил и вот за 5 минут сытный завтрак. На обед лучше пожрать что-то более сытное.
>>245385131 Это да. Я ем горох не чаще чем раз в месяц. Пропердон с него знатный. Первые 1-2 раза может еще организм выдержит. Я тоже когда в первые разы ел горох, то удивлялся, а где тот пердеж про который все говорят? А потом уже с гороха стало знатно пропердонивать. Стал срать по 6 раз в день, да еще кучи такие знатные, аж с горкой до верху! И пердел так, что стекла звенели.
>>245385063 Я как-то поел 2 раза горохового супца от жены и она сказала, что больше не будет готовить его, потому что той ночью начали отслаиваться обои и отходить паркет, а я просто спал, не помню ничего.
Бля, а внатуре... А еда пиздец подорожала. Наверное поеду на дачу в грядках с мамкой ковырятся на выходных вместо игры в комплюктер. Осенью 100% возьму друга с такой и поеду опять стричь пакетами. Еда уж слишком дорогая
>>245385498 Я смеялся с историй на дваче как тут старые аноны ездили с родителями НА ОГОРОДЫ Хотя, что плохо в своем продукте? 90ые один хуй не вернутся, а так может к лопате и вилам привыкнем на пару лет, а там жизнь улучшится.
>>245382884 Тортов дохуя годных можно сделать, но заебов много, а так вкуснее магазинных, там сметанные разве что жрать можно. >>245385191 Базарю, ещё захочешь
>>245385586 Уже вернулись. Я лично действительно поеду на дачу чтобы делать продукты и варенье из яблок. Просто потому что следующий год без запасов Я не проживу. У меня вещям всем овер 4 года. Они скоро рваться будут. Тут или жрац или вещи себе купить. Попробую огородом в выходные выбить чутка денег. Благодаря до дачи 20 минут на автобусе за 18 рублей.
>>245385679 Верно. Выращивать что-то на даче это чисто ради ботанического удовольствия. Массовое производство при любом раскладе дешевле, и в магазе ты купишь если не дешевле, то примерно за те же деньги.
>>245385679 > на воду для полива Если нет своего ручья - то хоть дождевую можно собирать в бочки, либо таскать канистрами от ближайшего ручья / реки / родника. Да и в целом поливать всё в режиме 24/7 и не надо. > на дорогу Электричка, автобус, ноги.
>>245385679 Вода из колодца. Проезд до дачи 18 рублей. Я из замкадья, сэр Я бы взял подработку но её тупо нет. Мало овощи, У меня оказывается 4 яблони! И топинамбур. Каеф короче. Ещё грибов грибов больше надо наморозить. Хотябы кг 40 белых грибов или япт типа того, чтобы не покупать мясо и варить суп из них.
>>245385498 >>245385586 Да не, даже сейчас рентабельнее где-нибудь работать и на эти деньги покупать продукты, чем пытаться растить свое. Вам не по силам будет конкурировать в рентабельности с какими-нибудь агрохолдингами, у которых почти всё автоматизировано, а на объекте работают таджики за 12 тысяч в месяц. Вы скажете "ну так я и не пытаюсь конкурировать в рентабельности", а я вам снова скажу, что вам выгоднее даже пойти листовки раздавать и на эти деньги купить себе помидоры/огурцы/картошку, чем самим убить целое лето на выращивание этого добра. Я проходил практику на одном таком объекте, там всё компьютеризировано: работник сидит за пекой, смотрит температуру, роботы сами поливают. Остальные сотрудники только ездят по теплице на погрузчиках и собирают готовый продукт. Это у нас в России. Сравните это с обычной огородной практикой обычного человека. Я убил приличную часть детства на эти ебучие огороды и поля. Окучивал сраную картошку, собирал жуков под палящим солнцем, каждый день набирал воду в бочонки (ходил за 100м за водой), а вечером этой водой поливал огород, занимало 2 часа примерно. Нахуй и в пизду
>>245385299 Гомогенная смесь из практически любых продуктов. Для вкуса делают из ягод, ЗОЖеблядки и веганогниль делает из брокали и прочей зелени, суть в питательных и густых напитках.
>>245386029 Во во. Думаю ещё купить соковарку. На авито за 600 рублей нашел советскую. В пятилитровые конистры пойдет если их кипятком ошпарить изнутри
>>245386086 У нас в городе нет раздачи листовок и прочего говна. Я работаю на заводе по разливу воду за 20к , а вокруг больше нихуя и нет. Либо огород или хуй сосать. 5к ЖКХ, 5к на еду и прочее говно остаётся хуйня.
палю годноту (на мой вкус, конечно) измельчаешь одну крупную луковицу ножом на разделочной доске и одну крупную морковь на терке. выкладываешь их на сковороду, смазанную растительным маслом. ставишь на огонь (хз какой, следи чтоб не сгорело просто). Пока лучок золотится на сковородке, измельчаешь филе курицы\индейки кусочков произвольного размера (для удобного помещение в ротовую полость, других правил тут нет). В пятерке иногда продается мелкими кусочками уже. Отправляешь мясо на сковородку, жаришь, помешивая. Минут через 5-10 добавляешь гречку и воды. (На глаз, исходя из твоего чувства прекрасного. только имей в виду, что гречка разбухает, впитывая воду.) Помешивай, добавляй по необходимости еще воды, по вкусу соли, томатной пасты, специй. За 30-35 минут суммарно у тебя на столе неплохое хрючево, полезное и питательное.
>>245386383 У меня волчехуйск 20к и за 10 лет нет и не было ни одного дома нахуй. Ничего не построено и строить не собираются. Только старое говно пластиковым сайдингом обищили.
>>245386535 Оооо. Вы ещё богаты. У вас есть мясокомбинат и пара предприятий. У нас только хуи во рту и за лупа по разливу водички в пластиковые бутылки.
>>245386453 Даже если просто банан засунуть и добавить чуть жидкости какой, выйдет смузи.
Реально крутая штука, не нужно ебаться с готовкой, засыпаешь в блендер разные штуки и на выходе получаешь вкусную и сытную жрачку. + Можно брать битые фрукты в отделе со скидками, дешевые замороженные ягоды/зелень, заебись идет со спортивным питанием если качаешься.
>>245386394 > измельчаешь филе курицы\индейки кусочков произвольного размера (для удобного помещение в ротовую полость, других правил тут нет) Я бы тебе ещё добавил, что выгоднее брать филе на кости, самому снимать с кости, а кость - в пакет и в морозилку, как костей накопится штук пять-шесть - с них можно легкий бульон сварить, добавить самой дешевой паутинки с зажаркой, да соль-специи по вкусу.
>>245386280 >>245386282 Если негде денег заработать, то тогда огород может принести пользу. А если есть где работать, то нахуй огород. Сейчас огороды даже в деревнях используются не так активно как раньше, это больше привычка, нежели способ прокормиться. Да и даже в моем детстве взрослые огородом особо не занимались, они только руководили, сажали семена, а так всю работу выполняли дети: сходить за навозом, перекопать землю, полить грядки - это ежедневный труд обычного сельского ребенка (по крайней мере, во время моего детства). Огород нужен при соблюдении двух условий: вам негде заработать и у вас есть дома пиздюк, которого можно заставить приносить пользу. А самому корячиться в огороде - ну его нахуй. Алсо, мне еще повезло, что у нас был только огород, куры и гуси. Огород полил, курям кинул пшена, гусям нарвал травы, а вечером пригнал их домой - и ты свободен. А одноклассники, у которых были коровы, чуть ли не вешались нахуй. С этой ебаной коровой работы просто с утра до вечера: напои ее, накорми, постоянно сено заготавливать, потом чистить навоз. На словах как будто бы просто, а на деле я некоторых своих одноклассников никак не мог вытянуть на улицу поиграть, т.к. они освобождались от своей коровы только ближе к вечеру. Вот летом полегче, там коров уже с утра выгоняют в общее стадо, ими занимается пастух.
>>245372329 (OP) Готовить геморно, я например готовить люблю и умею, многим заходит моя стряпня, но заниматься этим каждый день слишком много времени уходит, потому питаюсь в столовках, обычных таких для гречневых мужиков, там где первое, второе и пюрешка с котлетками, а готовлю только по утрам что-то быстрое типа мюслей, а вечером беру готовое уже мясо или рыбу с магазина и с картохой ебашу и всякие салатики/хуятики могу настругать по быстрому, оливки/маслинки, грибочки/хуёчки все в таком плане, получается быстро и вкусно
>>245386895 Мой дед-эстет ещё при совке урвал ебейший участок хуй знает где среди бескрайнего поля, и потом вынуждал всю родню охуяривать его картошкой, огурчиками-помидорчиками. Потом все это ебашили в банки и не могли сожрать, давились до рвоты. А то земля же пропадает!
>>245387104 >питаюсь в столовках, обычных таких для гречневых мужиков
Как я тебе завидую, мой друг работает инженером с дедами и вот у них за 220 рублей вот такой вкусный набор можно получить в столовке, причем часть цены потом вернет на карту профсоюз.
>>245372329 (OP) Фрукты - почти никакой диетической ценности помимо спорных "витаминчиков". Имеет смысл только бананы - питательно и дёшево, и яблоки.
Овощи - для приготовления блюд и салатов, жизненно необходимы. Самые лучшие по соотношению цена/польза - капуста, морковь, лук, пожалуй картофель, помидоры (просто без них будет совсем уныло).
Лучший салат - тонко шинкуешь капусту, тонко лук, помидоры, можешь добавить зел горошек из банки. Сверху уксус, соль и перец. Это бомба и есть это никогда не надоест.
По мясу - покупай целую курицу, внагрузку грудинку или свинину. Целую, т.к. из скелета и ног с крыльями варится божественным борщ. Научись варить борщ, не просто российскую помойку, а настоящий. Докупить надо только чеснок и свеклу.
Варишь куриный суп, когда борщ заебал, идёт с макаронами а картошкой.
Из свинины и курятины можно делать сотни блюд.
По углеводам: макароны, картофель, гречка, овсянка с утра.
Яйца - обязательно. Жареные, вареные, взбитые, омлет с остатками еды - это всё прекрасно.
Такой рацион стоит относительно доступно. Рыбу я ловлю сам.
>>245386895 Сейчас можно неплохо заработать на огурцах например. Засади весь огород ими, если погода теплая можно каждый день урожай снимать и на рыночке продавать. Или зелень например типа укропа и петрушки.
>>245385417 Толи я хорошо его перевариваю то ли просто никто не жалуется ибо один живу >>245387306 хутор кун осознал что если выращиваешь для души то можно оставлять землю пустой и травку там косить. дорожки делать широкие а не на одну ступню
Я вот просил мамку научить готовить, но заканчивалось это тем что я непутёвый, отойди пока продукты не испортил. Тайминги не запомнил только как проверить что приготовилось.
>>245387306 У нас тоже этих огородов и полей было как говна. Одно поле за селом, там сажали картошку. Наверно километра три до него пехом, я ходил туда раз-два в неделю собирать колорадских жуков. Второе поле в километре от дома, там тоже сажали картошку. Третье поле возле дома, и там сажали... что? Правильно, тоже картошку! Заебешься это говно то окучивать, то сажать, то собирать, то коровы забор проломили, то еще кака хуйня. Ну и еще было два огорода, утятник, гусятник и курятник, которые я лично собирал из говна и палок, собранных в окрестностях.
>>245387759 У нас тут возле супермаркетов постоянно бабки со всем этим добром сидят. Плюс по субботам ярмарки, приезжают всякие селяне, торгуют всем произведенным. Ну и если у селян я бы еще чего купил, то у бабок вряд ли. Может на ее травяной чай собаки ссали? А грибы где собирала? Вдруг возле трассы? Грибы отлично впитывают всё из атмосферы, так что даже съедобными грибами можно отравиться, если они росли на трассе и постоянно впитывали пары бензина.
Хлеб пеку сам. Вкуснее магазинного и ты точно знаешь, что в тесте намешано. Значит вот рецепт как я делаю. Пригодится не только ОПу но и вам всем.Я добавляю все в двойном количестве, хлеб получается больше, надолго хватает. Далее будет стандартный рецепт. 2,5 стакана муки пшеничной, 1 ч. л. сахара 0.5 ч.л. соли 1 ч.л. сухих дрожжей. 1.5 столовых ложки растительного масла 1 стакан воды. Воду делаю слегка тёплой. Слишком горячая вода убьёт дрожжи, а холодная не даст ии активироваться. Далее замешать тесто. Минут 15 нужно месить. По консистенции тесто должно слегка липнуть к рукам,мягкое. Поначалу будет капец липкое, добавляем муку неболшими порциями, примерно по 0.5 столовых ложек. Затем берём таз/глубокую миску с расчётом на то, что тесто увеличится в объёме раза в 2-3.Смазываем миску слегка растительным маслом, дно и стенки. Укладываем наше тесто, накрываем крышкой и укутываем в пару курток или одеяло.Укутали, и оставляем часа на 1,5. Не трогать, иначе тесто собьёте и в е насмарку. За это время дрожжи сделают свое дело. За это время пока что можно посыпать противень или чугунную сковородку мукой. Через 1,5 часа достаём тесто, можно взбить, помять, поместить пару раз. Перекладываем на противень или в сковородку. Можно форму пр дать руками. Духовку греем до 200 градусов. И выпекаем 25-30 минут. Есть нюанс. Чтобы дно у хлеба не горело, можно под противень на дно духовки поставить ёмкость с водой. Я ставлю чугунную сковородку поменьше. Первые 20 минут духовку не открывать. Иначе хлеб сдуется, упадёт. Потом можно вынуть ёмкость с водой и минут на 10 оставить печься так. Чтобы подрумянилось) Хлеб получается вкусным, и по идее выгоднее чем покупать магазинный.
>>245372688 да это хуйня. Я питался и фастом и кафешками рестиками, правда обжирался до отвала. Дрыщ всю жизнь, но вес из-за такого питания набрал. Щас пересел на доставку готовых блюд на целый день. Взял пока один набор на 1500 ккал пока худею, вышло 7к на 12 дней. Очень вкусно, мыть посуду не надо, все за тебя составлено, только ешь. Хз как у ОПа по деньгам, но это прям топ. Ту доставку что я беру, 1800 ккал на 30 дней стоят 18к, что для мск прям дешево.
До этого тратил по 30-40к на жрачку и при этом живот бурлит как бульдозер и ощущение постоянно усталости. Щас становится получше
>>245372329 (OP) Я питаюсь так Каши Яйца Хлеб Макароны Сало/колбаса/сосиски Квашеная капуста/Аджика/Соленые огурцы - лут с периодических набегов на родительскую хату. Короче ебашиш кашу с хлебом, потом какую-то хуйню чтобы не в сухомятку давиться типа квашеной капусты или огурцов, + 1 вареное яйцо, + что-то мясное типа колбасы сосисок сала или курицы по праздникам. Иногда варю вареники или пельмени. Максимум нищееб.
>>245387688 Я живу на побережье Атлинтики, при желании покупаю лосося с фермы или нейтральную белую рыбу. Тунец в консервах содержит до 26 грамм протеина, кстати, только упаковку читать надо.
>>245388152 Это как плов только в казане на костре? Ты никогда не отличишь куриный борщ, если наваристо сделать, уже таких долбоёбов много удивлялось. А в плане "полезности" он убивает свинину и говядину.
>>245387511 >не просто российскую помойку, а настоящий. Настоящий борщ делать могут только хохлы, потому что это их национальное блюдо. Пидорашьи высеры это жалкая пародия на борщ.
>>245372329 (OP) Покупаешь мультиварку и хуячишь блюда по рецептам. По сути мультиварка все делает за тебя - не надо ебли с кастрюлями, сковородками и т.д.
>>245388635 Так вот супы и борщ в том числе можно варить на разной основе, весь этот догматический долбоебизм просто нп нужен. Вот чел написал на говядине, и другие скажут только на свинине. А я говорю - похуй на чём, всё равно будет годный борщ если уметь варить.
>>245388573 Так я ем мясо, просто немного. Что в сале нет тех животных белков что и в мясе? Или в курице? В яйцах все что нужно есть. Та вроде стоит. Но у меня уже давно либидо не очень, старый уже.
Дешевая гречка и макароны - если рядом есть светфор, можно там покупать Геркулес он сам по себе дешевый, 15-20р за упаковку - очень дешевый вариант хавки Курица ТУШКОЙ, не филехи. Разделать курицу - вопрос 10 минут, ещё и останутся кости для бульона на суп Молоко в пакетах должно быть относительно недорогое. Купи пластиковую подставку под пакет с молоком, чтобы было удобно хрнить. Нужно в основном для кофе, каш и омлетов Картошка, морковка, капуста, лук - для супов. Бери самые дешевые, если ты не мажор. Потратишь 2 минуты, сможешь грязь под струей воды, сэкономишь половину денег с этой хуйни Недорогие яйца с1 или с0 - универсальная хуйня в кучу блюд, ещё и съедобные сами по себе. От омлета до салата Помидоры, огурцы - самые дешевые. Но дохуя их покупать не получится, щас не сезон, они пиздец дорогие Творог - тож дорогая хуйня, ищи недорогие варианты, пошарься по местным рынкам, мож есть домашний творог где-нибудь занедорого Мазик - любой дешевый. Можно взять кило за 50р Хлеб и так понятно Сыр/колбаса - мажорские продукты. Стоят дохуя, съедаются быстро. Вместо колбасы можно иногда брать сосиски. В принципе в районе 80-100р можно купить грамм 400-500 вкусных сосисок. Фрукты - смотри сам, также дорого как и всякие помидоры, огурцы
Если молоко прокиснет, можно купить муку, соду, подсолнечное масло и сделать оладьи. Молоко на ночь оставляешь в тепле, утром оно уже будет густое примерно как кефир, из этого можно замесить тесто и пожарить оладьи. Без миксера правда мешать тесто будешь минут 20, и жарить ещё минут 30
Иногда можно развлекаться салатиками типа крабового или оливье с курицей. Но рекомендую это делать вприкуску, ибо тоже дорого выходит питаться одними салатами
>>245388777 какую часть говядины брать на суп? Что ни брал - всё на вкус как изделие каучуковое с содержанием говядины. То ли я пережариваю его. Хуй знает
>>245389232 А чем салаты заправлять? Делать салатные соусы самому - заебно и нихуя не дешево, ещё и огромная вероятность сделать невкусную залупу Майонез тратится достатчно медленно, если не мазать его на хлеб
>>245372329 (OP) >филе курицы, но оно стоит 350р, но его все варят. ты ебанутый? Бери целую курицу либо голени >свинина - она дорогая за 350р спокойно можно найти, а то и дешевле кусок >картошка мастхев >гречка как хочешь, я беру рис >морковка пойдет >огурец дорого >помидор дорого >капуста >фрукты - очень разные дорого >творог простоквашино по желанию, если любишь >молоко - но правда, я хз зачем оно нужно, хорошая комба с яйцами >хлеб - тут без вариантов не нужен >яйца - но так ли они нужны? да >сыр - в чем смысл? не нужно
19 лвл, живу с тян. Поясняю за жизнь великовозрастному омежке
>>245389517 Ты крабовый салат или оливье или рыбно-картофельный салат будешь заправлять маслом/сметаной? Ну чел бля, майонез во многих случаях нечем заменить. К тому же сметана значительно дороже
>>245389449 На суп - только мясо на кости. Говядину сложнее варить, чем курицу. Чем больше белых прожилок (мраморности) тем жирнее и нежнее будет говядина. Но на суп я бы сильно не раскошеливался. Варить придётся дольше, если мясо жесткое и волокнистое, предварительно до заливки водой по науке рекомендую слегка обжарить, чтобы запустить хим реакцию. Варишь бульон, поначалу сняв пенку, мясо/вода/лук/морковь/сельдерей стебель/перец горошком/лавровый минут 30 минимум, достаёшь всю шнягу кроме мяса и перца, потом начинаешь добавлять ингридиенты, солишь. Так варится почти любой суп.
>>245372329 (OP) Бери любую еду куда Пынька не смог протолкнуть свою мочу с маспом, спредом и пальмовым маслом. Майонезы все сразу нахуй. Сыры идентичные натуральным по 450 рублей кг. Нахуй. В пидорашке можно питаться исключительно супами, мясом, фаршем гречей и овощами. Я беру себе фарш + шницели жарю. Вот щас взял куриное филе. Купил себе лаваш с тунцом. А кстати мучное тоже есть нельзя никаких булочек и прочей хуйни они все из пальмы и готовят на ней же. Там везде пальмовое масло. Про творог, молоко вообще забудь нахуй его даже возят в бочках из под нефти.
>>245389960 >уважаемые олды Кем? Гей-шлюхами уважаемые? НОРМАЛЬНЫЕ олды уже давно съебали с этой ракоборды, либо сидят в ридонли. >>245389987 Спешите видеть, 30 летнее чмо которое только что съехало от мамки подорвалось
>>245390062 Помню как ахуел, когда впервые решил приготовить рыбу, распотрошил ее такой, а внутри черви. Оказалось, что наличие червей по стандартам допускается. Вычистил их нахуй, приготовил рыбу, получилось вкусно, очень вкусно, но все равно во второй раз готовить больше не хочу, ибо очень неприятно чистить это говно.
>>245389455 Стандартный салат из овощей (и это включает тот же винегрет) заправляется парой столовых ложет масла и уксуса, соль, перец. Уксус можешь заменить лимонным соком и кусочка лимона. Тяжёлые советские салаты - другая тема, конечно.
>>245390740 Это неприятная хуйня, но так как я живу не в снг, лет 20 такого не видел. Может есть магазы где продукт качественне, а так-то я предпочитаю ловить сам, тогда можно осмотреть сразу и приготовить правильно.
>>245372329 (OP) > филе курицы, но оно стоит 350р, но его все варят. 290р. Что все равно овердохуя, еще недавно оно стоило меньше двух сотен > свинина - она дорогая Нет, внезапно уже дешевле курицы, за 250р можно купить. Дорогая - говядина > творог простоквашино Творог на рынке на развес беру, 2 кг на неделю > молоко - но правда, я хз зачем оно В выпечку(блины, маффины) и пюрешку, омлет > яйца - но так ли они нужны? Крайне нужны, ингредиент всего > сыр - в чем смысл? Вкусно
> Как дешево питаться, чтобы брать с собой на работу, а не бегать в киоск? Ебашь супы и каши.
> Говорят, что еще рыбу нужно есть, но какую? Кижуч
>>245390914 Я соглашусь, селёдку под шубой, крабовопалковый или оливьеху без мазика невозможно представить. Но это всё. Вот три классических советских салата, оч жирных и оч нажористых.
>>245391179 Ну у нас еще 290, во всяком случае там где я затариваюсь. Но свинина уже дешевле, ту на рынке можно за 250р еще выцепить. Причём копченый свиной окорок - 320.
>>245391081 У нас в НиНо куриное филе без скидки 265-270 самое дешевое. Есть оверпрайс петелинка и павловская курочка за 300+, но мы их не рассматриваем. По скидке так вообще 229
Я уже смирился. А ведь каких-то 4 года назад я не ебал себе мозги, ища акцию, а тупо покупал в местном мясном "Индейкин дом" без акций на развес по 210-220/кг
>>245390109 >мясом Ты ебанутый? Видел хоть раз птицефабрику? Куриц пичкают антибиотиками и гормонами чтобы они набирали массу и не болели, а потом вся эта ебала качует к тебе в организм и шатает тебе иммунитет и гормональную систему.
>>245390914 Так масло + яйцо + горчица + лимонный сок - это мазик и получится лол. Я как то мешал свой, но быстро забил - вымешивать заебно и в отличие от магазинного он быстро обратно на фракции распадается так что все это есть надо сразу.
>>245391385 Завидую тебе, реально, тут в дс одни вот эти петелинки и прочее по оверпрайсу. Я даже не знаю где дешевку искать. В Одинцово на мцд ехать, лол.
>>245391392 Охуенно вкусная красная рыба, недавно брал её по 330р за кг, на рынке по 490р за кг блять а в рыбный магаз давно не заходил, надо чекнуть. Дешевле чем форель где под косарь за кг, сравнимо с ценой обычного мяса/сыра
>>245390109 > А кстати мучное тоже есть нельзя никаких булочек и прочей хуйни они все из пальмы и готовят на ней же. Там везде пальмовое масло. Про творог, молоко вообще забудь нахуй его даже возят в бочках из под нефти.>
Воздухом тоже дышать вредно, в нем много гари и выхлопной химии. Представляю, какая у тебя пресная трапеза и вообще жизнь. То нельзя, это нельзя. Я тот еще поехавший параноик на здоровье и чистоте, но даже я не настолько ебнулся, шоб не есть иногда булки и т.д.
Забавно, что такие треды о еде стали появляться после эпичных обсеров нашего плешивого многоходовочника, который уебал экономику. До этого все время о тянках пиздели, т.к. сыты были, о еде не думали. Теперь треды о еде набирают популярность, кек
>>245391459 > Видел хоть раз птицефабрику? Куриц пичкают антибиотиками и гормонами чтобы они набирали массу и не болели, а потом вся эта ебала качует к тебе в организм и шатает тебе иммунитет и гормональную систему. Не кочует. Спецом для дауна - перед забоем скотину не кормят несколько дней чтобы эта хуйня вывелась из организма.
>>245391698 С одной стороны, что такого, что человек решил выйти в мир и начать готовить? С другой - раньше реально в б гордились доставкой и фастфудом, но регулярно были и треды про готовку в домашних условиях, но вот именно обсуждения дешевки не было, чтобы именно подешевле хотелось всего, да.
>>245391844 Так цены скакнули пиздец. Не до доставочки. Совсем недавно я мог охуенную пиццу за 250р взял, сейчас за неё под 600р ломят. Пошли нахуй, без пиццы переживу, сам приготовлю лучше.
>>245391844 Бля, ну фастфуд я тоже люблю, но это дороговато. Какой-нибудь бургер норм размеров стоит 250р, а мне надо их три, чтобы наесться. Тогда как порция обычной еды обойдется рублей в сорок, если самому готовить
>>245391562 Поищи у себя "Индейкин дом". Я погуглил, он есть. Вроде збс цены, правда давно там не был, потому что переехал и он уже не в шаговой доступности. Пармезан по 680р/кг, охуеть!
Не знал что это наша местная Мухосранская сеть, лол.
>>245372329 (OP) Оп, заметь мой пост. Попробуй всевозможные каши в банках. Те, что дешевые - вкусные и нежирные; Те, что подороже - нажористые и с мясом. Мне одной банки хватает два раза покушать, если перловка со свининой подороже - то все три.
1) Покупаешь курицу целиком. 2) Вырезаешь ножницами (есть для птицы специальные) хребтину и разламываешь грудь пополам. 3) Обмазываешь крупной солью и специями всю тушку 4) Опционально - ставишь в холодильник на ночь, чтобы пропиталась 6) Обмазываешь маслом кожицу, чтобы румянилась. В идеале - сливочным. 5) Засовываешь в разогретую духовку пока не зарумянится, а внутри не будет сочное, но уже белое мясо. Где-то 45мин-час, а лучше засунь термощуп на 65 где-то градусов.
Если зумер кривит носом - говоришь что это СПАТЧКОКЕД ЧИКЕН.
Фишка в том что такую курицу намного удобнее разделывать и готовить чем классический цыпленок табака, где разрублено по хребту.
>>245392634 Уже нихуя не дёшево, за полгода в 2 раза подорожали блять. Ну в пизду, буду этим летом курятник строить. Масло подсолнечное - туда же, говорят еще сахар но у меня еще мешок непочатый остался - я перед ковидом затаривался основательно.
>>245392445 Мне не нравится каждый раз когда жрать идёшь отрезать кусок петуха. Я предпочитаю купить 3 туши и нарезать сырыми, грудки отдельно, ноги-крылья отдельно, скелеты на суп на самом деле нахуй и делать за раз либо кучу ног, либо грудки, брат жив, зависимость есть.
>>245372329 (OP) Купи в бумажном виде по типу пикрелейтед книгу, всегда под рукой будет, это очень удобно, научишься готовить, прокачаешь скилл, рецепты главное простые из самых обычных продуктов доступных. А потом если проснется азарт, то будешь что-то сложное делать.
>>245391459 Я не говорю что мясо тут нормальное. Оно хотя бы как то натуральное а не 11% пальмы как в рандом мороженном. Пальму туда не закочают хотя бы. Грудинин и по поводу овощей давно уже пояснил быдлу как Китайцы на них такого говна на помидоры прыскают что ни одна живность на них не садится. А потом все это в пятерочки
>>245392800 Годный вариант, но нужна большая морозилка. Алсо, уже хз сколько валяются в ней кости на бульон, думаю скоро либо сварю охуительную кастрюлю супа, либо выкину к хуям.
>>245393025 Не сказал бы. Вроде бы без скидок она стоит 350р кило в магазинах. Мб в шаурмячных дешевле, не считал. За такую сумму можно взять цыпленка зернового откорма.
>>245393426 Не вари охуительную кастрюлю супа если живёшь один и не обожаешь куриный суп, он стоит 3 дня, потом вкус ухудшается и через неделю ему пиздец, потом ещё хуй забьёшь его выкидывать и он превратится в такую залупу что можно будет как декорацию в резидент ивилах использовать.
>>245391459 У нас в мухосранске есть птицефабрика. Даже нюхал местные запах стоял рядом. Несёт оттуда правда каким то говном явно не нарурального происхождения
Это не из разряда быстрой и удобной хавки, но если есть насадка на мясорубку, попробуйте самодельную колбасу крутить, кишки во вкусвилле можно купить, фарш говяжий смешиваешь с салом, добавляешь специи, можно сыр, набиваешь колбасы и жаришь/запекаешь. Мне сам процесс доставляет и на вкус заебок.
>>245389244 Это потому, что там крахмала дохуя и масла подсолнечного, или другого жидкого не твердого, много соли. А если еще и хайнц какой нибудь там или ричи это еще и уксуса допизды. Там от томатов один цвет. Тут уж лучше хорошую таматную пасту брать чистую и самому размкшивать ее. Свежих трав крошить солить вмеру. Базарю попробуй еще захочешь.
Еще несколько нищебродских блюд. Одной порции хватит на несколько дней обжорства.
Обжариваешь куски мяса (идеально - лопатка) на сковороде с луком, морковкой, чесноком и томатной пастой, добавляешь воды/бульона, соевого соуса и оставляешшь булькать на малом на 2 часа. Особый шик - засунуть в духовку на полчаса-час в конце. Мясо можно будет рвать вилкой. БРЕЙЗЕД МИТ.
Рубишь капусту, морковку как можно тоньше. Замешиваешь несладким йогуртом с лимонным соком и чесноком, заправляешь. КОУЛСЛОУ.
Когда пожаришь отбивную, в вытопившийся жир насыпь мороженых овощей. Рублей за 60-80/400г можно найти, и еще дешевле если на развес. Рекомендую - брокколи и зеленую фасоль. Не размораживать, в конце посоли, поперчи и плесни немного уксуса с соевым соусом. Готовится 5-10 минут. СТИР ФРАЙ.
>>245394114 Шоколадные (условно, я юзаю рецепт без шоколада, только с какао) маффины заебись тема. Яйца, растительное масло, молоко, мука и какао - и почти 30 штук очешуенной годноты (внутрь охуенно ронять жменьку чёрной смородины, но пока не сезон). А в жральне типо макдака за штуку рублей 80 ломят, пиздос.
В любом сука магазине продается готовая еда и недорохая, тут тебе и рис и картошка и котлеты разные и рыба и салаты. Приходишь домой и разогреваешь в микроволновке. Я блять в шоке с таких вопросов.
>>245394291 Я на сливочном делал, получается охуенный шоколадный кекс, но проблема в том, что одну небольшую порцию готовить заебешься, а сжирать полкило такого грозит диабетом.
>>245394454 Это маффины а не кексы - тесто другое. Ну и всю жизнь делал на подсолнечном, сливочное дороже раза в 4 (а было вообще в 8, спасибо мистер пынец)
>>245372329 (OP) >>245372451 > Тян заведи, будет проще Не слушай зелень, тян сделает твою жизнь хуже. Тян это груз и абуза, кроме условно-бесплатного секса плюсов тупо НОЛЬ. Как правило современные тян в большинстве случаев плохо готовят или не умеют готовить вообще, будешь без конца покупать фастфуд или готовые обеды даже если она умеет готовить на этом всё. Полностью или частично отсутствует этикет, чувство такта за юмор вообще молчу. Проговорить абсолютно не очем. На тебя смотрят как на расходный материал, причем твоя внешность, доход, соц. статус не имеет никакого значения в их глазах просто очередной банкомат с вибратором. В общем абсолютно безперспективная трата времени и головная боль. Не слушай идиотов что тян нужна. Научись выживать в соло, когда научишься ищи такую же самостоятельную тян .
>>245372329 (OP) Любое хорошо обжареное мясо с луком и морковь. + крупа по нраву. Страшно не люблю готовить, поетому в воскресенье готовлю каша+мясо+овощи тушоные, раскладываю по судочкам и в морозилку. на работе разогреваю в микроволновке. утром овсянка, вечером бутеры и яичница. если не заебывает однообразие можно неделями одно и то же есть
>>245394454 > но проблема в том, что одну небольшую порцию готовить заебешься, а сжирать полкило такого грозит диабетом. К слову, что небольшую порцию что большую - готовить заебешься одинаково, разница только во сколько формочек ты это выльшь. Но в целом еботни меньше чем с блинами, те надо поштучно накидывать а тут противень с формочками в духовку вставил на 20 минут и все блять.
Ну и да, не обязательно все сжирать, дня на три хватит.
>>245394567 Согласен с пастой, я недавно узнал что моя жена, довольно молодая - 25 лет, оказывается ходит за готовой курятиной в соседний Перекресток, это ли не пиздец? А еще, я увидел у нее в телефоне рекламу от мака.
>>245395032 Я просто в конце 10ых первый раз получил секс, ты же знаешь двачеров, кто первый даст, того и буду я. Не шучу. Ты лучше ответь как быть, самому за печку стать или попытаться заставить богиню?
>>245395109 Во первый, в столовках рекомендуют сухую гречку слегка обжарить -- так вкуснее. Дальше, как делаю рассыпчатую крупу я (осторожно, орочьи методологии) Беру кастрюлю Сыплю крупу, заливаю водой, ставлю на огонь, солю ПРОБУЮ КАЖДЫЕ НЕСКОЛЬКО МИНУТ ПОСЛЕ ЗАКИПАНИЯ Как только готово -- сливаю лишнюю воду
>>245395032 > Нахрен женился? Разводись пока не поздно. Скорее всего потому что сказали что так надо.Неважно кто это сказал мама,папа,бабушка,друзья,телевизор главное чтобы было как у людей ;)
>>245372329 (OP) Все что тебе нужно - освоить три - четыре полноценных вторых блюда. Научись котлеты хуярить, научить мясо/рыбу делать на пару(быстро и не отвлекает) и запекать. Научись мариновать и все. Будешь быстро потом готовить и миксовать
>>245394919 >30. >Но причем здесь это При том, что вы считай ровесники, 5 лет это ни о чем. Лучше б 20-летнюю няшу взял, и в твои 60 вы были бы на ровне. Я бы охуел в 45 жить с 40-летней. Женщины стареют быстрее, посмотри для пруфов на пары ровесников.
Ебать, всегда проигрывал с этого ебанутого названия. Оно и тут отдельным бугурт мемом идет, да? Помню, кто-то упомянул это ебанутое название и я давай его троллить, тип : "Чего, блять? Какая блять ПИХАНАЯ Кто ее куда пихал и как? Да еще и пальцем?! Вы ебнулись? Обычные самодельные колбаски же" Лулзы ловил только так
Короче, палю годноту на простых и недорогих принципах готовки.
1) Для начала научись выбирать пиздатую морковку с луком в магазе. Они всегда недорогие (если ты, конечно, не фанат лука шалот и бэби-морковки). Грамотно обжаренные они являются БАЗОЙ многих супов и горячих блюд (у итальяшек даже термин такой есть - soffritto). Вкусный, дешёвый и быстрый рыбный суп можно получить, если обжаренный лук с морковью кинуть кинуть в кастрюлю с отварившейся нарезанной картошкой а после чего закинуть в это варево банку консервированной скумбрии/сайры или типа того (предварительно растолочь вилкой в банке рыбку до состояния пасты).
2) Если не хочешь ебли, гугли "one pot meals" (можно и в рускоязычном сегменте) - блюда, принцип которых "покидай всё в одну кастрюлю и хуяч.
3) Пиздатая яичница получается, если жарить её с хорошими помидорами. Тк хорошие и относительно недорогие помидоры у нас бывают только в сезон, то в несезон можно делать пиздатую яичницу с Лечо. Просто покупаем баночное лечо за 70-100 рублей и хуячим на сковороду (предварительно сдобренную маслом - растительным или сливочным) две-три столовые ложки и жарим на среднем огне, когда томатная масса загустится и станет сладковатой и хуячим туда яйца.
>>245379323 >Состав один - угли пшеницы Ага, только вот макароны из говномуки первого сорта являются быстрым углеводом (помойным и вредным) который ебашит тебе сразу в жировые складки. А вот макароши качественные, это как раз уголь мееедленный, который мееедленно усваивается организмом и даёт теплый ламповый каллораж твёрдых сортов. Не обязательно покупать ЙОБА-импорт италии за 400р пачка - можно брать и пастаЗару (ну или выискивать локальные вины за нормальный прайс).
Я вообще не понимаю, как вы живёте так дольше студенческо-общажного периода, питаясь залупой из "красной цены" и всякими фастфудами. Вам же после 30 пизда настанет что эндокринке, что внутренним органам в целом.
Что сделать когда макароны сварились? Оставить на плите, чтобы они превратились в монолит? Нет! Добавьте растительного масла (мне оливыч нравится) и мелконарубленного чеснока. Тогда можно убирать в холодильник со спокойной совестью.
>>245395152 Разводись. Если она не рабыня кухни - то ты не ржаной гречневый, в чем проблема? >>245395366 > Скорее всего потому что сказали что так надо.Неважно кто это сказал мама,папа,бабушка,друзья,телевизор главное чтобы было как у людей ;) Так "как у людей" это когда жена знает своё место, киндер-кюхе-кирхен, ну ты понел
Картоха с филе курицы и готовыми овощами. Кидаешь в кастрюлю филе, сверху картоху. Заливаешь водой почти полностью покрыв картоху. Варишь минут 20-30. Кидаешь готовые овощи типа мексиканской смеси. Варишь еще минут 10.
>>245395688 >Картоха с филе курицы и готовыми овощами. >Кидаешь в кастрюлю филе, сверху картоху. Заливаешь водой почти полностью покрыв картоху. Варишь минут 20-30. Кидаешь готовые овощи типа мексиканской смеси. Варишь еще минут 10.
>>245391043 Это не нормальная хуйня >>245390740 Я с РФ, 19 лвл, семья часто рыбу ела (я не люблю), за всю жизнь ни разу не было, чтобы маман находила там червей (зато в воде из под крана был глист или червь такой плавал, с этого момента из под крана воду ни в каком виде не пью)
>>245395454 Яичницу можно апгрейднуть до шакшуки тогда уж. Делаем томатный соус (или хуячим лечо, как ты сказал), заправляем специями (та же зира, к примеру), даем побулькать, делаем ямки и заливаем туда яйца. Яйца практически тушатся в соусе, как загустеет белок (минут 10) - снимаешь с огня и жрешь прямо со сковородки, шкрябая хлебушком.
>>245387511 >Фрукты - почти никакой диетической ценности помимо спорных "витаминчиков". Имеет смысл только бананы - питательно и дёшево, и яблоки. Наличие разнообразия во фруктах даёт бонус к работе ЖКТ, ибо качественная клетчатка.
>из скелета и ног с крыльями варится божественным борщ. Божественный борщ варится из говяжьего подбедёрка, а у тебя борщ куриный диетический. Против ничего не имею, но разница во вкусе и наваристости таки присутствует.
Однажды пришел на свидание после того как говна поел, но не умылся. Лицо промыл из лужи, а одежда пованивала. Тянка обняла меня, а потом молча отвернулась и ушла быстрым шагом. Это пиздец, мы с ней до этого 10 лет переписывались, я ей заказывал такси чтобы она уехала из клуба и в клуб, подарки, снимал хаты для того чтоб она поебалась с другими парнями, а она так поступила. Я девственник 40 лет. Что делать теперь? Пикрил я. Вроде не всратый.
>>245394912 Единственный годный совет. Да, по рецептам из инета не всегда с первого раза получается. Ну и хуй с ним. Первый раз поймешь пережарено-недожарено, чего еще можно добавить, чего убрать нахуй, а со второго-третьего раза уже вполне может получиться годнота. Набьешь руку на 3-4 блюда, готовь сразу на 3 дня. Фарш или прочую заготовку можно вообще на неделю накрутить и в морозилку кинуть.
>>245395793 >Между прочим, это будет не пидорашье хрючево Так вообще много где принято хранить эти ваши макароны с пастой. Можно и без чеснока - просто масло, чтобы не слипалось.
>>245395152 > Я просто в конце 10ых первый раз получил секс, ты же знаешь двачеров, кто первый даст, того и буду я. Не шучу. >попытаться заставить богиню Эталонный каблук, правда раз все осознаешь есть шанс всё исправить. Запомни: Забудь такие слова как заставить, уговорить, упрашивать и тд. Тебя же она не упрашивает что-то сделать. Уверен в том, что все делаешь что она говорит с первого в редких случаях со второго раза! Правильно? Возьми за правило либо она делает то что ты говоришь с первого, максимум второго раза или идёт лесом с концами безвозвратно.
>>245396172 Смысл твердеть желтку? Сочетание томатного вкуса и желтка это самая суть такого блюда. Ещё если тостов нахуячить из белого хлеба со сливочным маслом, ммм.
>>245396172 Желток зачерпываешь корочкой и уминаешь. Сам яйца варю вкрутую, но в этом блюде жидкий вкуснее. Впрочем, в процессе остывания он все равно твердеет на остаточном тепле.
>>245396319 Есть разделение обязанностей, у тебя твои, у неё свои. Если она свои перекладывает на тебя... Ну ты понял короче. И чекни, не удивлюсь если она уже ебется на стороне, а если еще нет то непременно будет. А если бабе потакать то она будет прогибать до конца. А потом дропнет - зачем ей куколд, лол.
Я делаю вообще на изи себе хрючево. Обжариваю джва куска хлеба чуток так. Сверху кладу кепчук музик горчицу огурцы колбасу сыр короче все что найдется. И самого верху кладу яйцо обжаренное глазуньей. Получается ну 10/10.
Лучшие свиные стейки делаются из шеи. На втором месте - корейка на кости. Нарезаешь ломтями в 1.5-2 пальца. Если есть время, посоли заранее крупной солью, а перед обжаркой натри маслом. Переворачивай не чаще чем раз в 2-3 минуты. В конце обжарки, за пару минут до готовности закинь немного сливочного масла и пару зубчиков чеснока. Старайся не передержать, как только перестанешь бояться паразитов - сразу снимай. У меня выходит в районе 6-10 минут на стейк. Дай отдохнуть на тарелке минут 5. Нарежь тонкими ломтиками. На сковороде останутся прижарки, в ней можно обжарить грибы или овощи. Есть еще фишка в том, чтобы снять их вином и замешать на этом соус, но чет не научился.
>>245396792 Ну да. А ты думаешь что приготовление стейка в стейкхаусе - не обжарка говяжьих плашек?
Фишка только в выборе отруба и степени прожарки (причем в случае российской свинины все что ниже медиум велл, а то и велл дан отметается на автомате). А то некоторые берут кусок лопатки и жарят до состояния подметки.
>>245396781 Котлетки годнота, что помимо фарша добавляешь?
>>245372329 (OP) Мой тебе совет: освой духовку. Вообще нихуя не надо: нагрел её до 180 градусов, закинул туда противень с овощами (оливковым маслом полей и посоли их) - они готовы через 30 минут. Положил на этот же противень филе курицы, кусок мяса или рыбы - они тоже готовы. (тоже нужны масло + соль + перец).
Лайфхак номер два: на противень кладешь лист фольги. Выкидываешь его в мусорку после готовки. Так и посуду мыть не нужно.
>>245397082 Лук,чеснок, картошку, еще добавлял батон замоченный в молоке - но разок у меня его не было - сделал без него и получилось даже вкуснее, так что наверное он не нужен.
Еще годные ленивушки - это чисто фарш между двумя вафельными листами, обмакиваешь во взбитое яйцо и жаришь, вкусно - пиздец просто.
>>245396319 Нет, не правильно! Нужно было обговорить этот момент с ней с самого начала отношений у кого какие обязанности в отношениях. Она готовит/ты делаешь уборку и тд. а не на дваче теперь, советов от анонов ждать ;) Метод самый банальный наблюдай за реакцией на твой просьбы, делай выводы с кем ты живёшь, принимай решение по обстоятельствам: Спокойным, вежливым тоном сказать: - Дорогая %тяннейм% сделай мне пожалуйста ужин! Если говорит: Ок, сделаю! Значит все хорошо она тебя действительно ценит у вас с ней хорошие отношения. Можешь приготовить ей в ответ если захочешь. Если говорит: Прости не могу, занята работой! Ты видишь что она действительно занята а не сидит пиздит с какой-то подругой по телефону тогда ничего не делаешь. Если снова в следующий раз повторяется подобное, послал сразу в лес. Если начнет говорить сразу что-то типа: не хочу, не буду! или не умею и не хочу учиться. Подумай а нужна ли тебе такая жена?
>>245397240 >Нет, не правильно! >Нужно было обговорить этот момент с ней с самого начала отношений у кого какие обязанности в отношениях. >Она готовит/ты делаешь уборку и тд. >а не на дваче теперь, советов от анонов ждать ;) >Метод самый банальный наблюдай за реакцией на твой просьбы, делай выводы с кем ты живёшь, принимай решение по обстоятельствам: >Спокойным, вежливым тоном сказать: >- Дорогая %тяннейм% сделай мне пожалуйста ужин! >Если говорит: Ок, сделаю! >Значит все хорошо она тебя действительно ценит у вас с ней хорошие отношения. Можешь приготовить ей в ответ если захочешь. >Если говорит: Прости не могу, занята работой! >Ты видишь что она действительно занята а не сидит пиздит с какой-то подругой по телефону тогда ничего не делаешь. Если снова в следующий раз повторяется подобное, послал сразу в лес. >Если начнет говорить сразу что-то типа: не хочу, не буду! или не умею и не хочу учиться. >Подумай а нужна ли тебе такая жена?
>>245397153 Духовка хороша. Херачу в ней котлеты, маффины, пирок яблочный летом. Еще ебашил жаркое в горшочках, вкусно но слишком много с ним еботни, забросил.
>>245397248 > Солёные огурцы с белком? Помню поел яичницы с солеными огурцами, убежал через минут 15 на толкан дристать. Это как? Оно у тебя сразу в кишку за 15 минут телепортировалось?
>>245382884 ДА Делаю, но очень много сил уходит, времени и чистой посуды. А ингридиентыстандартные всегда: сахар, мука, яйца, 33%сливки\творожный сыр, масло, агар-агар, всякие добавки типа какао, шоколада, фруктов и ягод, матча, орехов, обязательно ликер на пропитку. Можно и тортики как в аниме делать, и шварцвальд, и а-ля "подарочный", и чизкейки, и с заварным кремом.
>>245397589 Я бы понял если оно телепортирует блевать, но как оно может телепортировать дристать? Мне казалось для этого внушительное время должно пройти.
>>245390555 >КОГДА НАБУХАЮТСЯ НЕ ТОЛЬКО В РИДОНЛИ Двачую >>245390176 >НОРМАЛЬНЫЕ олды уже давно съебали с этой ракоборды, либо сидят в ридонли. Это тоже двачую. Нехуй с вами тут лясы точить.
>>245397722 Пища быстро переваривается в желудке и отправляется путешествовать по кишкам, с двенадцатиперстной и до прямой, а если жиденькое подступает, то очень быстро всё вылетает наружу, потому что дрист - это частичное отравление организма, которое стремится избавиться от всего этого "яда".
1 блюдо - Яичница. Выхуячиваешь яйца на горячую сковороду с маслом и посыпаешь солью. Ждёшь когда "сопли" превратятся в твёрдое. Жрёшь с хлебом
2 Блюдо - Любое мясо. Берёшь тарелку, сыпешь туда на рандом соли, перца, приправы по вкусу в любом соотношении. Каплю масла или мазика и растираешь это говно по мясу руками. Растёр? На сковороду с маслом и водой. 10 минут так, 10 минут переверни. Попробуй. Пересолил? Слей воду, добавиь новой. Недосолил? Посоли блять.
3 блюдо - Крупы в пакетах. Ставишь кастрюлю, заливаешь литр воды или больше солишь, кидаешь в кипящую воду эти пакеты. 15 минут и у тебя гарнира на неделю.
>>245397889 Современные шкуры в готовку (а также уборку и прочее) не могут, это для кого то секрет? На рекламу посмотри - пельмени мириталь(баба рассыпала пельмени и вымазала руки в муке типо "налепила", всякие " я женщина а не домохозяйка" (не помню реклама чего была)...
>>245398045 > Зачем нужен газ для духовки? Они в большинстве случаев сейчас электрические Если есть газ то духовка автоматом встроена в газовую плиту, по дефолту. Если газа нет то обычно тупо инфракрасная варочная панель и больше нихуя. А на съемной хате духовку покупать не будешь...
>>245397740 Это да. Еще можно маршмелоу делать - возни ужас как много, а зайчики получаются вовсе не так аккуратно, как на японских и корейсаих видео. Со слоеным тестом много возни на 3 часа. Тирамису с нуля сложно. Из более простого "как в магазине" - печатные пряники (если есть формочка), шу, чизкейки относительно легко, американские печенья с шоколадными каплями или м&м, рисовый пудинг как в баночке, желе с фруктами, овсяное печенье.
>>245398229 Собираюсь маршмелок наделать, магазинные подорожали шопиздец и сейчас лакомиться ими жаба удушит. Давно хотел, но кукурузный крахмал в продаже нашёл только сейчас.
>>245397587 Психолог, как найти у себя яйца и послать тян нахуй? Живу с такой же бесполезной тян, попиздеть с ней приятно, но как потенциальная жена - абсолютно юзлесс. Фишка в том что оба живем на съемной квартире, которую оплачиваю я, и сразу надо выгонять ее к маме в другой город.
>>245372329 (OP) Расписываю оптимум(минимум затрат без вреда для здоровья и не хрючево) или как делаю я: ЗАВТРАК(твой запас для утреннего спринта до обеда): Овсяная каша. Туда можно еще бананов/яблок накрошить, они самые дешевые сладкие фрукты. Я кидаю крупу+добавку в тарелку и заливаю кипятком. Пачка полкило стоит 45р+100р кг яблок/70р кг бананов. Омлет с хлебом: 3 яйца+молоко(обычно беру по скидке за два дня до срока). Лоток яиц - 80р, молоко - 50р/л. В среднем 30р/порция. Взбиваешь яйца, солишь, мешаешь с молоком, заливаешь в сковородку предварительно смочив маслом, выпариваешь воду до состояния упругих желтых комочков, все - готово. Еще лайфхак с бананами. Бананы - это натуральный энергетический батончик, если с утра опаздываешь, съешь три штуки и запей водой. Тебе хватит этого до обеда. ОБЕД Мясо(перевариваясь,будет давать энергию на весь день, а то и больше. Будут проблемы если будешь употреблять неправильно, например без овощей или очень много): Курица. Если совсем бич курицу можно целую брать, удельная цена у нее самая низкая(150р/кг), только разделать не забудь. Руки, ноги, грудку на сковородку. Оставшееся(кости с налипшим мясцом) - в кастрюлю, можно суп сделать, можно просто бульон. После варки мясо обсосать до голых костей, бульон выпить.Внимание! Употреблять только вторую порцию бульона, первую порцию - слить(загугли как правильно делать, пенку снимать там все дела). Свинина(300р/кг) - не оч дорого ващет, если учесть что ее хватит на долго. А запеченая грудка в пакете мммм......250р/кг чистого сочно жира. С картошечкой или хлебом самое то. Говядина - 500р/кг - для 300кк/наносек господ. Чтобы ее можно было разжевать придется либо тушить часа два, либо варить столько же. Не советую, готовить заебешься, хотя если планируешь чо то большое, типо плова то норм. Если нужно чо то быстро пожарить - лучше возьми курицу/свинину. Еще как варик если духовка есть, можно брать мясо в пакете, стоит на 10-20% дороже обычного, но зато со специями и готовить легче, просто в духовку кинуть, сделав дырки в пакете. Рекомендуемая недельная норма мяса - 500г. Покупка высококалорийного мяса всегда выгодна, тк оно в отличие от круп или овощей, долго тлеет в желудке. Бывает мне плотного мясного завтрака с овощами хватает на весь день. Овощи(ешь как можно больше, если не хочешь проблем с кишечником/очком+витаминки): Помидоры/огурцы/перец сразу мимо, они оч дорогие. Наш вариант - капустка(много не ешь, от нее живет пучит). Я обычно капусту с морковкой шинкую и заливаю оливковым маслом(самым дешманским 200р/л - хватает на долго), соли побольше. Такой салат координально отличается от того, если бы ты заливал его подсолнечным маслом. Не повторяй за топ поварами, жарят на оливковом масле только долбаебы, лучше съешь его(в салате).Морковка- очень полезная и дешевая. Советую крошить в салат, или чистить и есть сырой. Я читал что из за коротина в моркови твоя кожа станет лучше, так что ешь мокровку блять. Гарнир(низкокалорийное и бесполезное, нужно запихать в желудок, чтобы он был занят и не просил еду): Картошка - чисто как хлеб желудок забить, полезности почти ноль, зато сытная и относительно дешевая. Макароны - только твердые сорта. Неважно какой фирмы, главное чтобы твердые сорта(мягкие сорта - разваливающееся говно), смотри чтобы было как можно дешевле. Магазины редко но устраивают нелогичные акции, когда цена на хорошие макароны падает с 80р до 30р, закупись ими впрок и ешь потихоньку. Если надыбаешь дешевый фарш и кепчюк, можно сделать балоньезе - готовиться быстро и ахуенно вкусно. Гречка/рис - тоже выгодно, хотя качественные крупы стоят дорого 70р/кг. Советую готовить в мультиварке, ебли меньше(особенно с рисом). Рыба: Все зависит от твоих доходов, если денег мало, покупай карпов за 150р/кг. Если ты не прям бич, то можешь позволить себе форель по скидке( я обычно излишки храню в холодильнике) - 300-500р/кг. Рыбу советую есть как минимум раз в неделю, а лучше чаще. Она питательна и в отличие от мяса не такая вредная. Допинг(шоб еда не казалась безвкусной): Специи - нахуй, они как правило стоят очень дорого. Стандартные набор любого повара, начиная от твоей школьной поварихи, заканчивая Гордоном Рамзи - это соль и перец. Соль стоит почти ничего 3-13р/кг(если учесть что этот кг ты будешь есть год) и 10р/пачка перца КД(при длительном чрезмерном употреблении вызывает буквально разрыв очка и геморрой). Еще как добавку при приготовлении можно добавлять немного лука, карамелизируясь он делает блюда вкуснее. Этого и натуральных выделений из блюд, типа жира из мяса хватит, чтобы было вкусно. УЖИН: У меня обычно то же что и обед, мб больше овощей и сама порция меньше. Советую на ночь пить кефирок, для желудка и кишечника хорошо. ЖИДкость: Давно отказался от кофе/чая и вообще всего кроме воды, изредка могу позволить себе коку или сок по скидке, но как исключение. В кофе,чае и коке есть кофеин, который будет ебать твои циркадные ритмы, так что если хочешь высыпаться то лучше его не пить вечером, а лучше вообще не пить. Пей воду из под крана - она ничего не стоит. Кипяти ее и пей, можешь через фильтр пропустить если богатый, хотя если ты живешь в квартире, она должна быть уже "подготовленной". НЕ РЕКОМЕНДУЮ: Мороженные продукты - почти всегда цена всегда дороже, чем сырой продукт(переплата за упаковку/хранение) Полуфубрикаты типа чебупель или пицц(суют говно, платишь много) Сухие продукты типа чипсов/снеков - проблемы с желудком+удельная цена ебанутая, платишь за спрессованный крахмал как за вырезку Колбасы и сыры - очень высокая удельная цена+в колбасу суют говно(годно только на бутерброды, если опаздываешь) Консервы - говно, хорошие - дорогие. Есть смысл брать только в поход. Йогурты, сырки и прочие молочные продукты(кроме молока по скидке или кифира) - ебанутая цена. 300мл йогурта = 1л дешевого кефира. Вообще все это можно позволить, но только как исключение, когда прям очень хочется или готовить некогда(не лень а именно некогда). КРАЙНЕ НЕ РЕКОМЕНДУЮ покупать готовую еду на улице, фастфуд KFC, мак, БК. Если посчитаешь траты на порцию, и если бы ты готовил по тем же калориям дома, охуеешь. Переплачиваешь чуть ли ни в 5 раз. А еще почти все блюда - это пережаренное в кляре говно, будешь часто кушать в быстроеде - будь готов к ожирению/диабету/проблемам с кожей и желудком. СОВЕТЫ АНОНЧИКУ: Для оценки стоимости еды, смотри на состав, разбивай на первичные продукты и сравнивай с рыночными ценами на этот продукт. Например сосиски стоят 400р, но состоят они приемущественно из свинины, рыночная стоимость свинины - 300р. То есть ты очевидно переплачиваешь. К тому же не понятно что именно в сосиски тебе положили против покупки первичного продукта качества которого ты видишь. Так же отмечу, что в составе компоненты располагаются в порядке убывания, то есть если колбаса состоит из - свинина, курица, говядина, то свинины там больше всего. Стоимость 1кг такой колбасы нужно сравнивать со стоимостью 1кг свинины. Кстати, можете оценить таким образом стоимость картохи фри. Возьмите стоимость картохи фри за кг и сравните ее с ценой обычно картохи+условно четверть литра масла+соль. Ахуеете, какой навар у макдака на этом.
>>245397987 >любое мясо >с водой >20 минут Ну и хрючево.
Обжарка В ЛЮБОМ случае в масле без воды, иначе нужной температуры не будет. Либо обжарку и добавление масла пропускаем. Если мясо тушим, стоит обжарить еще и лучка. Но ладно, это опционально. Опять же, к воде вкусней добавить чего-то вкусного. Мой любимый вариант - протертые томаты, но рецептов дохуя. Даже апельсиновый сок. Во-вторых. За 20 минут мясо превращается в подошву. Тушить - МИНИМУМ полтора часа, чтобы соединительная ткань в мясе размягчилась. Если кусок без соединительной ткани (та же вырезка) - обжариваешь 5-10 минут без всякой воды и не ебешь себе мозг.
Ты пытаешься усидеть на хуях и пиках одновременно.
>>245399688 >жарят на оливковом масле только долбоебы Жарят на нерафинированном масле только долбоебы. Рафинированное - для жарки. Нерафинированное - в салат. Если делать наоборот, получится хуита. Из чего оно выжато - дело вкуса. Алсо, к маслу в салат рекомендую уксус. Сам юзаю недогорой бальзамик, но яблочный должен быть самым бюджетным из вкусных.
>>245400170 я в плане не вкуса я в плане цены. При жарке особо вкус масла не чувствуется, в отличие от того, если бы ты его съел, зато стоимость оливкового масла в 4 раза дороже чем подсолнечного.
>>245400643 >cуперхимозным А это уже зависит от состава. Естественно, "белый" уксус в пищу добавлять не стоит - он для уборки. Но есть дохуя вкусных и интересных, которые, условно говоря, получаются когда забродившее вино прокисает. Вот чувак вообще сам их себе делает из сухофруктов. https://www.youtube.com/watch?v=V9nfVu9zGxk
>>245399688 >НЕ РЕКОМЕНДУЮ >сыры Да ты охуел? Самый вкусный вариант белка-жира-кальция. Правда хороший не назвать дешёвым.
>>245399688 >Специи - нахуй, они как правило стоят очень дорого. Ты банку карри в 300 грамм и ценой 200 грамм будешь тратить полгода и только если большой фанат карри, например. Специи тем и хороши, что это долгосрочная инвестиция в разнообразие вкуса.
>>245399830 > кусок без соединительной ткани (та же вырезка) - обжариваешь 5-10 минут без всякой воды и не ебешь себе мозг. >
Немного воды. В итоге мясо жарится, но без корок и не подгарает, плюс приправа из-за воды ложится равномернее, но надо следить за водой и подливать немного. Этот способ быстрый, но, понятное дело, не самый лучший.
Про томаты и сок надо будет попробовать. Обычно курицу с апельсинами делал
>>245400839 Чел, у нас бюджетное заведение. Денег даже на приправы к мясу нет, а тут ты за какой то аромат и утонченный вкус байтишь тратить шекели. Что я знаю точно - это что допинги всегда стоят дорого. Даже оливковое масло - это больше компромисс, просто обычный салат из капусты и морквы заебывает, а тут хотя бы нотки бохатости. Вообще сожалею, что открыл оливковое масло так поздно, будь проклято взросление на пидорашесковом хрючеве.
>>245400992 Жарение - тепловая обработка продукта с разогретым жиром, но без добавления воды или другой жидкости, содержащей воду, проводится при температуре около 180 градусов Цельсия
просто на всякий случай вам оставлю, чтобы вы мозги друг другу не ебали. Когда ты добавляешь любую жижу на сковороду до момента испарения влаги твоё жарение автоматом становится тушением.
>>245401229 >Даже оливковое масло - это больше компромисс Оливковое масло холодного отжима это хорошая инвестиция в организм - от витаминок до поднятия уровня тестостерона на 17-19% при регулярном употреблении (sic!).
>>245401229 Ну насчет приправ, кстати, странно. На хачерыночке насыпают за 20 рублей здоровенную ложку зиры, например, которой хватает на несколько месяцев (т.к сыплешь меньше, чем перца).
Но вспомнилось как гордон Рамзи снял видео про бюджетные блюда. Начал он с баранины, а в одно из блюд добавлял шафран (который я настоящий, а не то что на рынках, ни разу не видел, так как стоит что пиздец)
>>245372329 (OP) Филе курицы мелко нарезать, добавить 1-2 ложки муки, яйцо, тертый сыр, приправы аля "итальянская залупа" по вкусу. Смешать все, обжаривать на сковороде в форме котлет/лепешек. Отбить куски шницеля из пятерки, соль, перец, взбить яйцо, обвалять в нем, потом в сухарях. Жарить. Обжарка любого мяса с последующем тушением в сливках/сметанеможно добавить грибы, сыр и жюльен на минималках готовтоматной пастеможно добавить чеснок. Печень по-строгановски. Отбить курицу, кинуть в майонезно-чесночный микс, через пол часа на противень запекать, сверху тертый сыр. Если есть глубокая сковорода, можно мясо с копченостью обжарить, добавить картошки/капусты, мб ложку том.пасты, залить кипятком и тушить. Вообще до ху я рецептов в интернетике на любой вкус и кошелек. Каких то тайных рецептов у анона нет.